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가스오븐에 베이킹하시는 분 ~ 한번에 2판씩 구우시나요?

이럴때만소심 조회수 : 971
작성일 : 2010-04-22 18:23:47
질문이 초딩스러워 죄송합니다 ;;

전기오븐 쓰다 가스오븐으로 옮긴 지 벌써 1년인데,
아직도 사용이 조심스럽고 어렵습니다.

머핀 같이 쉬운 아이템도
색깔이 안 나거나 크랙이 안 생길까봐 한 판씩만 구워요.

문득 고수분들은 2 판으로 턱턱 대용량 베이킹 하시는지 궁금해져서요.

비단 머핀이 아니더라도 2판 굽기에 도전하기 무난한 종류는 뭐가 있을까요?
IP : 116.41.xxx.7
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.4.22 6:24 PM (125.139.xxx.10)

    아래칸은 타서 못하겠던데요. 그냥 한판씩!

  • 2. 아-
    '10.4.22 6:30 PM (121.157.xxx.164)

    고수가 아니니까 댓글 달면 안 되는 건데 ... 이 오지랖이란.
    저도 원글님처럼 한 판만 합니다. 저희것은 화력이 너무 센지,
    위에 한 판 할때 아랫쪽에도 공갈판 하나 넣어야 윗쪽이라도 예쁘게 나와요.

  • 3. ..
    '10.4.22 7:53 PM (110.14.xxx.253)

    fan이 있어서 열기를 순환시키는 컨벡션기능이 있어서 아래위로 두 판 굽습니다.
    13년전에 샀는데 전 아무것도 모르고 남편이 무조건 그 매장에서 제일 좋은걸로 사줘서 그런갑다 했는데
    나중에 보니 컨벡션이라 아래, 위, 좌, 우 어디에 던져 넣어도 균일하게 잘 굽히네요.

  • 4. 원글
    '10.4.22 10:13 PM (116.41.xxx.7)

    댓글 주신 분들 넘 감사합니다.
    점 두개님 오븐은 컨벡션 기능이 있군요, 왕부럽사옵니다.
    저희집 편애형 오븐에는 분수껏 한 판씩만 구어야겠습니다 ^^

  • 5. 저도
    '10.4.22 11:19 PM (119.69.xxx.30)

    큰 가스오븐인데 그냥 한 판 씩 구워요
    2판을 중간에 바꿔구우면 된다는데 망할까봐 한 번도 안해봤어요
    그리고 우리집 컨벡션 기능은 진짜 별로에요
    열기 회전이 잘되어서 온도가 높은 것 같아요
    레시피대로 하면 꼭 탑니다
    충분히 예열한 다음에 그냥 오븐기능으로 구워야 실패가 없더군요

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