고추장불고기는 돼지고기가 정답인가요?

[어려운 요리의 길]

고추장불고기는 꼭 돼지고기로 하는 건지요?
귀한 손님 대접하려고 메뉴를 짜고 있는데, 매콤한 음식을 좋아하시는 분이라
불고기를 어떻게 해야하나 고민중입니다.
그리고 맛있는 레시피 있으면 좀 알려주세요.
요리는 소질없는데 초대는 좋아해서 맨날 이 고생이네요.
미리 감사드립니다.  ^^;

[매콤한]

것 좋아하시면 낚지볶음 같은 것을 하시지요. 쇠고기로 고추장불고기는 너무 이상할 것 같은데요.

[..]

닭갈비도 좋겠네요 깻잎에 싸먹으면.

[쭈꾸미]

는 어떨까요?

[매운갈비찜.]

제가 대구처음 와서 먹어보고 맛있었던 음식이 이 "매운갈비찜"이었어요.
비교적 맛집이 드문 ㅠㅠ 여기서, 제 입맛에 딱 맞았던 이거! 소갈비로 하거든요.
추천드려요. 인터넷으로 검색해보시면 아마 레시피도 나올거에요.
소갈비에 잔뜩 들어간 다진마늘들, 그리고 매콤달콤한 양념!! 침고이네요. ^^

[원글이]

감사합니다. 엉뚱하게 제가 낙지볶음, 닭갈비, 쭈꾸미, 매운갈비찜...까지 읽으며 침이...ㅎㅎ