저 지금 첨으로 우유식빵 만들었는데요^^
여태 만들었던 쿠키같은건 금방 식는데 저건 어떻게 해야할지 모르겠어요
일단 방금전에 틀에서 빼서 식힘망위에 올려놨는데
저대로 놔두면 말라버리지 않을까요?
비닐을 덮으면 눅눅해질거같고.....
제가 너무너무 졸리거든요 ㅠ.ㅠ
빨리 해결하고 자고싶은데ㅠ 부채질해서 식힐까요?
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식빵 만들었는데...어떻게 식혀요?
발효빵처음.. 조회수 : 451
작성일 : 2010-03-27 02:00:54
IP : 121.157.xxx.15
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'10.3.27 2:11 AM (221.140.xxx.152)뜨거운 기가 가시면 비닐봉지에 넣는 게 좋아요.
그냥 두면 마르죠.2. ..
'10.3.27 2:12 AM (222.111.xxx.41)김 빠지면 용기나 비닐에 넣으세요.
눅눅해지지 않고 촉촉해요.
그리고 내일 자르시면 돼요.
넣고 이제 주무세요.3. 발효빵처음..
'10.3.27 2:16 AM (121.157.xxx.15)아 너무 감사합니다.
얼른 넣고 잘께요~
안녕히주무세요 ^^4. 식힘망
'10.3.27 5:57 AM (119.64.xxx.228)식힘망 위에 놓고 식히시고 사람체온 정도가 되면 비닐봉지에 넣어 밀봉하세요
나중에 보면 비닐에 물방울이 맺혀있기도 하는데 괜찮아요 그래야 촉촉하거든요
완전히 식은후에 비닐봉지에 넣으면 빵이 딱딱해지고요
자르는건 다음날 잘라야 잘 잘라지구요
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