갈비구이 오븐에...

[급해서]

갈비 구이 오븐에 구워도 될까요?
연기 나는거 너무 싫어해서 오븐에 넣으면 좀 낫지 않을까 싶은데..
< 요리 물음표에> 검색해봐도 없고
좀 있다 저녁은 먹어야할거 같아 급히 자게에 올립니다

도움 부탁드립니다

[..]

잘 구워져요.맛있어요.

[급해서]

오~..님 고맙습니다
안그래도 답글달며 대기 중이었어요 ^^

근데 중간중간 제가 오븐 장갑끼고 뒤집어 주어야겠지요?

[.]

직화에 굽듯이 보시고 있다가 중간에 한번만 뒤집으세요.

[...]

호일로 덮어놔야하나요? 그냥 올려놓으면 윗면이 마를것 같은데 괜찮을지요?
원글은 아니라 죄송한데요.. 저녁에 스테이크 고기 오븐에 굽다가 실패했거든요..

[원글]

덕분에 잘 구워서 먹었습니다 점 하나님 말씀처럼 중간에 한번 뒤집어주고
가스불에 스태이크팬 달궈두었다가 바로 옮겨서 먹었습니다
정작 전 고기 안먹는데 식구들 구워주려니 힘드네요
남편은 연기나는거 싫어하고 --;;

암튼 답글주신 모든분들 고맙습니다


참, 점 세개 님 호일은 필요없어요
대신 예열을 하고 (5분정도 ) 금방 구웠습니다
뜨거우니 조심하세요

내일은 그릴에 한번 구어볼 생각입니다 ^^