수삼 먹는 방법 중에요..

[수삼이많아서]

꿀에 재거나 튀기거나 삼계탕용 말고 또 어떤 방법이 있을까요.
냉장실 한켠에서 썩어나가는 수삼이 일년이면 수십뿌리...으이그.....
명절 선물로 왜 수삼만 들어올까요.흑흑ㅠㅠ

제발 좋은 방법 좀 알려주세요.

[.]

이럴때 오쿠가 좋더라구요.

오쿠로 이번 설날에 홍삼 만들어서 홍삼액과 홍삼정과 만든 며늘입니다.

아니면 건조기 같은거나 채반에 널어서 말려서 보관하시면 좀 더 오래 보관하실듯 한데요..

[스팀에 쩌서]

그늘에 말려 건삼맹글면 ?
아님 쨈처럼 뭉근하게 다려서 차로 마시면 괞찮을듯 싶은대요

[그냥]

생으로 씹어 드시면 안될까요?
우유에 갈아서 꿀 조금 넣어서 드셔도 되고요.

[전..]

우유넣고 갈아 마셨어요.

[냉동]

전 키친타올로 싼 다음 다시 누런 봉투에 넣고, 다시 지퍼백에 넣어서 냉동해요. 두어개씩 따로.
필요할때마다 꺼내서 쓰면 된답니다. 삼계탕도 하고, 갈아먹기도 하고,,,,,

[...]

잘 씻어 말려서 보관하시다 나중에 닭요리 하실때 같이 넣어도 좋고요.
홍삼 만들때도 반건조 시켜서 만들면 더 좋던데요.

[수삼이많아서]

윗분들 고맙습니다. 하나하나 다 해봐야 겠네요.
모든 분들 새해 복 많이 받으셔요.