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곰탕끓일때 소양손질하는법 알려주세요..

조회수 : 3,670
작성일 : 2010-01-20 08:40:55
소양을 받아왔는데
곰탕을 끊이려고 하는데 소양 이 냄새가 나더라구요
양 손질법이 있나요?
곰탕끊일때 양손질법 좀 알려주세요...
IP : 219.240.xxx.217
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '10.1.20 9:47 AM (218.82.xxx.113)

    밀가루뿌려서 박박 문질른답니다...

  • 2. **
    '10.1.20 3:34 PM (220.79.xxx.130)

    밀가루와 천일염을 넣고 바락바락 주물러서 깨끗한 물에 헹구시구요.
    저 같은 경우는 끓는물에 살짝 데쳐서 까만색을 어느정도 벗겨내요. 잘 벗겨지더라구요.

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