오븐으로 검은콩 볶아 먹을 수 있을까요?
작성일 : 2010-01-06 17:29:40
811745
검은콩을 볶아 먹을 수 있을까요?
그 검은콩을 구워서 고소하게 땅콩처럼 씹어먹고 싶은데요,
표현력이 좀 어색하네요;;;
오븐으로 어떻게 하면 될까요?
IP : 59.21.xxx.195
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 팬에..
'10.1.6 6:32 PM
(59.5.xxx.180)
볶아도 고소하게 잘 볶아져요.
2. 둘리맘
'10.1.6 6:35 PM
(112.161.xxx.72)
후라이 팬보다 더 낫지 않을까요?
제가 커피를 오븐에 굽는데 팬에 볶을땐 불 앞에서 계속 저어야하고 시간도 오래 걸리고 골고루 볶기도 그런데 오븐에 쫙 갈아서 하니 너무 편해요.
저도 한 번 검은콩 볶아 봐야겠네요.
그냥 살짝 씻어서 볶으면 될까요?
3. ....
'10.1.6 6:38 PM
(59.5.xxx.180)
한꺼번에 많이 볶는것보다 조금씩만 볶아 드세요. 그게 더 맛있어요.
팬에도 가능하니 오븐에도 가능할거에요. 전 씼지 않고 볶았어요.
겉면에는 볶으면 타서 날라가기도 하고 물기 닿으면 잘 안볶아진다고 들어서요.
4. ^^
'10.1.6 6:57 PM
(115.140.xxx.175)
가능해요! 몇년전에 많이 해먹었는데 요즘은 통 안했네요~
물에 1시간정도 불렸다가 물기 살짝 닦고 오븐에 구우면 됩니다.
180-200도에서 20-30분 정도요.
검색해도 나올거에요~ 파는것처럼 고소하니 맛있어요.
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