태백에서 사온 건나물
작성일 : 2010-01-04 20:20:48
810856
주말에 태백에 다녀왔는데
남편이 말려서 동그랗게 엮어 놓은 나물을 내어 놓으며
이거 장보다가다 샀는데 해달래요.
이거 뭐 정체도 모르겠고,
취나물일까요?
태백에 혹시 유명한 나물이 따로 있는지 여쭤 보려구요.
물에 불리고 데쳐서 깨소금이랑 소금+들기름이나 참기름 +마늘+다진파
이런식으로 무쳐 볼까요?
IP : 116.127.xxx.82
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 볶음
'10.1.4 8:25 PM
(118.45.xxx.13)
무치지 마시고 볶는게 나을 듯 싶어요..
취나물인지 아닌지는 잘 모르겠지만요..
간은 소금대신 국간장이 더 맛있을걸요.. 맛나게 해드세요~
2. 대부분
'10.1.4 8:26 PM
(112.167.xxx.181)
취나물이니 불려서 볶아드시는게 좋을듯해요..
3. 이걸어쩌나?
'10.1.4 8:27 PM
(116.127.xxx.82)
볶는거군요. ^^ 고마워요 님들.
4. 혹
'10.1.4 8:46 PM
(211.215.xxx.89)
곤드레 나물 아닌지 모르겠네요
아는엄마친정이 태백인데 곤드레나물을 많이 부쳐주시더라구요
그냥 취나물같이 볶아서 고추장넣고 참기름듬뿍넣어서 비벼주니 맛있던데요
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