생크림 대신 휘핑크림 넣어도 돼요?

[무식한 아짐]

크림스프 만들라 그러는데요...

생크림대신 휘핑크림 사와버렸네요..ㅠ.ㅠ

휘핑크림 넣어두 되나요?

글구, 키톡의 유명한 완소스테이크 재우려는데 발사믹 식초대신 사과식초 써두 되나요?

아후, 부끄러워...^^

[더 무식한 아짐]

휘핑크림으로 생크림 만드니까 같은거 아닌가요? 스프에는 휘핑크림 넣어도 되는거 맞아요. 저는 그냥 우유를 넣고 끓였었던것 같아요. 식초는 모르겠구요.

[^^;]

휘핑크림은 가당이 되어 있어서.. 생크림 대용으로 요리에 쓰시면..

지옥의 맛을 보실지도 몰라요.......(경험자..-ㅂ-;;)

[^^]

성분을 보세요. 유크림 함량이 99% 인건 요리할때 쓰면 됩니다~
가당이나 식물성은 요리할때 쓰면 못먹어요~ㅎㅎ

[원글이]

찾아본 레시피에 우유도 넣고 마지막에 생크림 넣길래 ..ㅠ.ㅠ
댓글 감사합니다...

[.]

휘핑크림이라 적혀있어도 뒤에 성분표시에 유크림(=동물성 크림) 함량이 8~90퍼센트 정도로 많이 포함되어있음 그냥 사용해도 되구요.
'식물성 크림'이나 '부분경화유' 같은 성분들이 포함되어있으면 크림스프용으로 적합하지 않아요.
http://blog.naver.com/zemfla/100014259430 <-- 이 글을 읽어보시면 도움 되실거에요.

[원글이]

에헤헤헤~!!!
성분표시 보니 99.6%네요...
역쉬 82~~!!
감사합니당....^^

[전]

크림스파게티 만들때 휘핑크림 사용해서 몽땅버린 아픈기억이 있어요ㅠㅠ