닭가슴살 밖에 없는데 구워먹는법없나요?
작성일 : 2009-12-14 18:02:49
803608
닭가슴살을 사고보니
집에 와인도 없고, 올리브유도 없고... 막막하네요
마늘이랑 양파 기타 야채가 전부인데
(술이라면 맥주와 소주가 있네요.. 청주도 없고..^^;;;)
냄새 안나게 구워먹을 방법없나요?
너무 간단히만 생각했나봐요 에혀~
IP : 211.115.xxx.249
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'09.12.14 6:11 PM
(222.235.xxx.108)
깨끗하게 물에 씻고 손질해서 소주에 잠깐 담가놨다가 소금, 후추 아니면 허브솔트 같은 거 뿌려서 노릇노릇하게 구워서 먹으면 되죠.
아니면 한입크기로 썰어서 야채랑 볶아서 먹어도 되고.
아니면 간장양념, 고추장양념 발라서 구워도 되구요.
2. ...
'09.12.14 6:12 PM
(116.126.xxx.59)
우유 있으면 우유에 잠깐 담가 놓으셔도 되구요...
소주 부어서 냄새 가셔도 되는데요..(저는 그냥 소주를 요리용 술로 한번씩 써요..)
그래도 별 차이는 없든데요..(제가 입맛은 좀 둔하긴 하지만요...
그냥 적당히 기름에 양파랑 기타 야채 넣고 소금간이랑 후추랑 해서 볶아 드셔도될듯 한데요...
3. 닭가슴살
'09.12.14 6:12 PM
(114.206.xxx.64)
마늘 양파즙 소금 후추 뿌려 재웠다 옷입혀서 튀겨 드시면 어때요?
전 늘 와인이나 올리브유 없이도 볶아먹고 구워먹는데,,,
항상 마늘은 듬뿍넣구요.
짜장이나 카레에도 넣어먹고,,
4. -.-;
'09.12.14 6:19 PM
(211.115.xxx.249)
아하~! 답글 주신분들 처럼 해먹으면 되겠네요
소주에 담가놨다 소금간으로 해봐야겠어요
다진 마늘 담뿍 바르고 ^^
남은것은 카레와 간장소스양념으로 해먹어봐야겠어요(가슴살을 많이 사놔서리)
답글 빠르게 달아주님 82님들 정말 감사해요~ ^^
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