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집들이 할때, 음식요??

비오는 날 조회수 : 590
작성일 : 2009-12-10 11:50:06
전날 미리 만들어도 상관없죠??ㅋㅋ
처음 하는 집들이라, 설레고, 떨리기도 하고 그러네요^^
잡채,전 이런건 전날 부쳐도 무관한지요??
IP : 129.254.xxx.202
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 페퍼민트
    '09.12.10 11:58 AM (125.57.xxx.63)

    전은 전날 저녁에 부쳐서 냉장보관 했다가 팬에 데워 내면 맛있구요.
    잡채는 재료를 다 손질 해놓고 해파리 냉채도 다 채 썰어서 접시에 담아 랩싸서 냉장보관했다가 당일날 랩벗기고 해파리 얹고 소스만 뿌려 내고요. 국도 전날 저녁에 다끊여놓고요.
    막상 당일 되면 시간이 없어요. 미리미리 해놓고 재료도 넣고 끊이면 되게 모두 전날 저녁에 준비해서 냉장 보관 해야되여

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