82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

베이킹책세개중 하나만 골라주세요

베이킹책 조회수 : 858
작성일 : 2009-12-07 20:11:44
베이킹책 하나만 골라주세요.
서점가서 보니까 슬픔하품님의 똑똑한여우들의 영양만점 홈베이킹이 좋아보였는데
인터파크로 사려니까 파란달의 빵타지아가 50%가 하네요. 이것도 괜찮아보였는데
글구 김영모샘꺼도 워낙유명하니 관심이 가요

베이킹한지는 꽤 됬는데 그냥 머핀 파운드 쿠키정도만 만들고요. 발효빵은 안해봤는데
제빵기가 없어서 앞으로도 시도는 별로 안할거 같구요.
근데 제빵책이 한개도 없어서 하나쯤 있음 괜찮겠다해서요.

추천좀부탁드려요. 저 세개중 어느게 괘안을까요?
아님 다른괘안은책있을까요?
IP : 123.212.xxx.49
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.12.7 8:16 PM (222.67.xxx.181)

    김영모님 책이요.
    확실히 맛있어요.

  • 2. 신경초
    '09.12.7 8:18 PM (112.162.xxx.5)

    저는 슬픔하품님의 똑똑한여우들의 영양만점 홈베이킹이요...
    우연히 봤는데 괜찮아보이더라구요...지금 지를까 말까 고민중이어요...

  • 3.
    '09.12.7 8:54 PM (123.213.xxx.19)

    김영모님 책 은근 까다롭구요.재료도 구하기가 조금 힘든것도 많아요.
    콩지라는 분이 쓴 베이킹책 참 괜찮던데요.저는..
    저는 제과제빵 조금 배운사람입니다 ^^;;

  • 4. 우선
    '09.12.7 9:21 PM (61.33.xxx.30)

    여러 블로그에 가셔서 한번 해보시고 맘에드는 책으로 사세요
    근데 저분은 일본꺼 많이 카피하는것 같아요. ㅠㅠ

  • 5. 저도
    '09.12.7 9:36 PM (121.147.xxx.151)

    우선 여러 <좋은 블로그>순례를 추천합니다.

  • 6. .
    '09.12.7 9:50 PM (220.64.xxx.97)

    베이킹 초보는 파란달님 팡타지아를
    멋내기,포장기술 배우고 싶으시면 슬픈 하품님을
    어느정도 실력과 재료가 완비되신 분은 김영모님 추천합니다.

  • 7. ^^
    '09.12.7 10:46 PM (115.140.xxx.175)

    음.. 다른분은 블로그에서 보시구요~ 김영모님 책을 사는게 나을것 같아요.
    얼마전에 산 책은 홍보의 효과가 정말 막강하다는 말밖에...
    인터넷 서평도 믿지 마세요~ 다 이벤트에요.

  • 8.
    '09.12.7 11:07 PM (203.212.xxx.108)

    김영모샘껀초보가 하기엔 약간 어렵구요

    전 제일먼저 산게 김영모샘꺼지만.. 제일 두고두고 보는게 이분꺼에요

    휘리릭홈베이킹도 괜찮더라구요

    다른것들은 정말 다 거기서 거기에 너무 초보위주에.. 레시피도 비슷비슷하고

    암턴 김영모샘꺼 쨩@!!

  • 9. 저도
    '09.12.8 12:21 AM (125.178.xxx.14)

    오븐엔조이 홈베이킹 책이 요즘 나온 책중엔 제일 괜찮았구요.
    김영모 샘 책이 지존이라고 말씀드리고 싶네요. 케익크 종류는 좀 어려운데..
    발효빵은 정말 배합환상이예요.
    쿠키도 맛있고요.
    정말 존경하는 분인데..레시피가 블로거들은 사실 실패확률이 많은데 비해
    김영모 샘 책은 실패율 제로에 가까워요. 한번도 실패한적 없어요.

  • 10. 영모샘
    '09.12.8 2:23 AM (121.132.xxx.168)

    두고두고 볼 책입니다^^
    기본에 충실한 내용이라 참 좋아요.
    너무 달지도 않구요.

  • 11. ^^
    '09.12.8 10:18 AM (125.243.xxx.130)

    전..저 책 세권다 가지고 있는데요..
    김영모샘껀..도너츠 하나만 해 보고..못 해봤어요..
    왠지..초보라..좀 어렵게 느껴지더라구요...(재료들도..그렇구요..)

    쉽게 따라할 수 있기엔..파란달이나 슬픈하품님 책 괜찮아요..
    비쥬얼도 좋구요..^^

  • 12. 흠..
    '09.12.8 11:58 AM (221.151.xxx.19)

    김영모 샘 책은 저도 두고두고 보는 책이에요. 케익 종류는 어렵지만, 발효빵이나,쿠키,파운드케익 같은건 일단 맛이 보장되서 좋아요. 파란달님껀 저도 갖고 있는데, 초보가 따라하기엔
    쉽지만, 솔직히 맛은 그렇게 좋다고 못느껴서요..개인적인 생각입니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
507523 패밀리가 떴다 이경실 나온거... 29 이경실 2009/12/07 8,145
507522 현금이 일억정도 있는데 일년동안 쓰지 않을거라면 어디에 넣는게 9 ... 2009/12/07 1,523
507521 통계에서의 정확한 번역 좀 부탁드립니다.. 2 통계는 어려.. 2009/12/07 327
507520 [MB 탕탕탕 발언] 조중동, MB는 '거짓말'해도 괜찮나??? 2 탕탕탕 2009/12/07 389
507519 크리스마스에 눈이 올까요? 9 드라마 2009/12/07 1,088
507518 옆사무실에 개를 키우나봐요 3 옆사무실 2009/12/07 419
507517 82사이트에 사진이 어떤건 보이고 또 어떤건 안보이는가봐요. 3 왜?? 2009/12/07 307
507516 어제 서프라이즈란 프로그램에서 태평양과 대서양 등등 4 암담한미래 2009/12/07 612
507515 미친 쥐사탄 악마 새끼가 국민을 잡아 먹네요. 8 암담한미래 2009/12/07 1,027
507514 연말 호텔패키지 어디가 좋은가요? 6 연말 호텔 2009/12/07 2,133
507513 집전화 1 해지 2009/12/07 369
507512 앞부분 잠시만 알려주세요..ㅠ 2 천사의 유혹.. 2009/12/07 359
507511 나만의 각질관리 비법입니다. 15 피부미인 2009/12/07 6,324
507510 만원 미만의 선물...추천 해주세요. 11 선물.. 2009/12/07 1,112
507509 11월말에 담은 김장김치...통 바꾸면 안되나요? 4 김장김치.... 2009/12/07 637
507508 진행상황]노대통령추모음반에 쓰일 사진협조부탁드립니다... 3 퍼왔어요 2009/12/07 260
507507 아 ~ 재봉틀 사고 싶어요 ㅠ_ㅠ 5 ... 2009/12/07 889
507506 아름다운 부인 두고 바람 피우는 남자들의 심리 7 남자란동물 2009/12/07 2,715
507505 봉하생가에 가서 노대통령님 달력 샀어요 4 달력샀어요 2009/12/07 622
507504 적립식 펀드는 보통 어느정도 수익이 나면 괜찮다~ 싶은가요?? 3 ... 2009/12/07 761
507503 망년회갈때 같이 가자고 하는 남자...관심있어 그러는건가요? 4 괜히설렘 2009/12/07 872
507502 주문 않고 그냥 있겠다는 손님을 카페서 ... 20 속 보이는 2009/12/07 4,009
507501 고3아들 입냄새 치과말고 어디에 가야할까요?? 6 입냄새 2009/12/07 1,235
507500 대전 중고가구 중고가전 팔 곳 9 이사 2009/12/07 2,415
507499 연말정산하면서 장애인공제하면 남편한테 아무 영향 없겠죠? 4 장애인공제 2009/12/07 546
507498 세입자가 월세를 안내고 잠수탔어요ㅠ.ㅠ 8 답답 2009/12/07 2,698
507497 베이킹책세개중 하나만 골라주세요 12 베이킹책 2009/12/07 858
507496 아파트에서 된장 담궈서 항아리에 보관 가능한가요? 7 장만들기 도.. 2009/12/07 1,213
507495 서울에서 40년 살다가 경기도 서북부로 이사를 왔는데.. 12 우물안 개구.. 2009/12/07 2,223
507494 조중동 이번엔 ‘한명숙 의혹키우기’ 경쟁 3 다니엘 헤니.. 2009/12/07 280