현미밥 해먹고 싶은데 그냥 현미쌀 사면 되나요?

[질문좀 할께요]

당조절 하란 말을 들어서
현미밥 해먹으려고 하는데,
몇년전에 현미밥 해먹어보고 처음이라..조언좀 구하려구요.
몇년전엔 현미밥 해먹어봤더니 현미가 너무 두껍고 툭툭해서 정말 밥먹기 힘들었거든요.
요즘엔 무슨 불린 현미쌀도 있다고 하던데,
현미밥 맛있고도 건강하게 해먹으려면 어떻게 해야 하나요.
조언좀 해주세요.

[키톡참고]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...

[현미밥은]

현미쌀과 현미찹쌀 7 : 3 정도로 섞어서
찬물에 7-8시간 정도 불려서
압력밥솥에 해서,,,,,밥통에 퍼 담아 드시면 2 일 정도 먹어도

밥맛 좋아요.....

전 이렇게 해 놓고 자주 안하고, 아이들이 싫어하면,
중간에 쌀밥도 해 먹고 한답니다....

[흠]

현미찹쌀하고 잡곡을 섞어서 드시면 맛있더라구요
현미는 유기농으로 사드세요

[현미쌀]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=free2&page=1&sn1=&divpage=78&sn=off&...

[현미쌀이]

식감이 거칠어 힘드시면
죽을 해서 드셔 보시면 너무 좋습니다.

현미를 하룻밤 불렸다가
속이 깊은 냄비에다 쌀 1: 물 10 정도의 비율로 끓기 시작하면 약불로 뭉근히 10분 정도 끓이면서 중간 중간 찬물 조금씩 넣어주면 더 잘 퍼져요.

현미를 먹어봐서 부드럽게 퍼져 있으면
콩가루나 녹두 또는 들깨 등등
집에 있는 가루를 3-4스푼 스북하게 넣고 저은 다음 2-3분 더 끓게 하다
소금이나 집간장으로 간하고 참기름 약간 넣어 저어준 다음 먹으면 됩니다.

고소하고 맛이 좋아 자꾸 먹게 되고 매일 아침마다 해 먹어도 질리지 않고 온식구가 좋아라합니다.

[음]

어렵게 생각하시는 힘드신겁니다
그러니 어렵게 생각하지마시고 해보세요
그러다 요령이 생기게되면 그때부터 발아현미도 해보고 잡곡도 넣어보고 그러세요

처음에 현미만 부담스러우면
백미에 섞어서 드시는것도 좋구요
아니면 황성수박사님처럼
현미반 현미찹쌀반으로해서 8시간 불려서 전기압력밥솥에 해드세요
꺼끌거리는것이 싫으시면 8시간불려도 물좀 넉넉히 넣으시고요
그러다보면 물양도 맞추실수있을겁니다

이렇게하면 푹퍼진 현미밥이 될겁니다
그러면 씹는것도 그리 힘드시지않을겁니다

불린현미사면좋지만 가격이 쎄니까
그냥 하루 불린다고 생각하시고
냉장고속에 노상 불려놓으세요

드시다보면 아시겠지만 현미먹다가 백미는 못먹어요 맛이없어서요

혈당이 높다고하시니
현미채식으로하세요

엠비씨의 목숨걸고편식하다 2편3편보시면 좋겟네요

[저희도]

MBC보고 현미쌀 : 현미찹쌀 을 1:1로 섞어서 밤에 씻어서 전기밥솥에 얹혀놓고 새벽에 밥되도록 예약해놓고 자요.. 그럼 보통 6시간 물에 자동으로 불려져서 밥이 되는데 밥맛도 참 좋고 윤기가 흘러서 좋아요..
남편은 바지가 꽉 껴서 힘들어하다가 현미밥만 도시락으로 싸가서 회사식당에서 나오는 반찬이랑 현미밥 먹는데 바지가 안껴서 편하다고 좋아하더라구요..

[얼마전]

봉하에서 판매하는 현미로만 밥해먹는데..
아주..밥맛이 꿀맛이던데요..

[현미]

5분도미만 해 드셔도 드실만 할텐데요. 현미에 익숙해지면 5분도미도 백미나 크게 다를바 없게 느껴집니다.
아니면 현미반 백미반해서 드세요. 조금씩 늘려 나가시는게 소화에도 도움되고 좋지요
그래도 부담되신다면 잡곡밥으로 해 드시구요
요즘안 간편하게 혼합잡곡도 잘 나오거든요

[..]

저는 냉장고속에 늘 불려놔요. 밀폐용기에 담아서 1-2일거 넣어두고 떨어지면 또 채워놓고 이렇게 하거든요. 백미랑 반반 섞어서 해먹는데 저렇게 불려놓으면 딱딱하지도 않고 밥도 그냥 백미랑 똑같이 해도 잘 됩니다.
어렵게 생각마시고 해보세요.

[..]

현미가 백미보다 도정을 덜한거라 농약 노출 위험이 더 크다고 하던데 정말인가요?집안에 환자가 있어서 일단 백미에 그외 잡곡 섞어 먹고 있는데...