친정엄마가 여기에 물어봐달라셔서요~^^

[김장질문요~]

이번에 김장하면서 사과랑 배랑 양파를 넣으실건데

채썰어서 넣는게 좋을지, 갈아서 넣는게 좋을지 고민(?)이신가봐요.

어떻게 해서 넣는게 김치를 더 맛깔스럽게 만들어줄까요, 님들?^^

조언 좀 많이 부탁드려요~~~~~~!!

[.]

사과, 배, 양파를 갈아서 고춧가루 양념에 섞어 버무리면 되죠.

[저요,,]

사과, 배, 양파를 갈아서 넣었더니 정말 맛있어요.

[..]

갈아 넣으면 지저분 할거예요.
꼭짜서 즙만 넣으세요.
사과도 넣는 것은 첨 알았네요.

[과일을]

많이 넣으면 김치 물러질텐데....
특히 사과는 안넣는게 좋던데요
배는 갈아서 넣으면 좋아요
사과는 무 김치에 넣는게 더 좋구요

[김장질문요~]

답글 주신 분들 감사합니다~ 엄마한테 여러분의 의견 말씀드리러 갑니당~~~^^

[배만]

배만 갈아서 넣으심이 어떨런지??배르 넣으니 너무 시원하고 맛이 좋아서요...
어쨌든 맛난 김치가 되시길...

[아시는댁어른]

은 사과만 채썰어 넣으시던데요....

저는 양파만갈아서 넣었어요~

[요리짱!]

배는 갈아서 꼭짜서 즙만 넣으시고
무우도 녹즙기로 갈아서 즙 한바가지 넣으시고
양파는 그냥 갈아 다 넣으시고.....

[^^^]

저희 시댁이 과수원을 하는데... 김장때 꼭 배를 넣어요... ^^ 근데 제가 본봐로는 갈아서도 넣고... 무처럼 채썰어서도 넣더라구요...^^ 정말 맛나요...^^

[시댁]

시어머님이 늘 김장을 맛나게 담그시는데,
어머님은 배랑 양파를 갈아서 넣으세요.
너무 많은 양이 아니어서인지 지저분한건 전혀 못느꼈어요.