[급질]무생채 하려는데 생강이 없어요

[무생채]

그냥 빼고 할까요?? 아님 생강가루 있는데 이걸 물에 개서 넣는게 나을까요??
지금 채썰고 있거든요. 의견들좀 줘보세요.
생채 처음 해보는데 그냥 사먹는게 나을듯 합니다 애고 어깨야 ㅠ

[햇살]

전 그냥 생강가루로 하는데요.. 그냥 뿌려서.. -.-a
그래도 맛있어요

[.]

생강가루 그냥 뿌리세요.물에 개지 마시고요.

전 생강빻는게 너무 힘들어서 아예 안넣고 김치도 하고 했는데요.
생강가루 알고나니 참 편하더라고요.

[요즘]

무가 맛있어선지 대충 만들었는데도 맛있었어요. 생강 안넣었는데도요.

[무생채]

ㅋ 네~ 감사들려요. 근데 무 4개 레시피를 1개로 줄여서 하고 있는데 왕소금을 원래 레시피
(2T)로 절이고 있어서 큰일이예요. ㅠ 물로 많이 헹궈내면 되겠죠? ㅠ
절이는 시간을 줄여볼까요?? ㅠ

[흠..]

생채는 안 절여도 되는데...^^;;
빨리 물에 헹궈서 물 쪽 빼세요.

[무생채]

윗님 댓글 보고 바로 물에 헹궈서 물빼고 있어요..에효....

[...]

안절이는게 더 맛있는데요---

[무생채]

원 레시피에는 잠깐 절이라고 나와있는데 담에는 안절여야겠어요.
엄마가 해주셨던건 무가 쌩쌩(?) 했는데 절이니까 흐늘거려서요 ㅋ
답글 주신분들 정말 감사드려요~

[그림자]

김치냉장고용 김치통을 모두 빼내고

김장용비닐을 넣고 김치를 보관해도 될까요?

많은량을 보관하기위한 고육책인데,

김치가 언다던가

국물이 새어나와 냉장고 바닥이 흥건해질까등등 걱정스럽기는 한데

혹시

이런 방법 써보신분 계신가요?