봉지콩나물은 통통한거 없나요?
작성일 : 2009-11-04 09:21:41
787803
집앞 마트에는 풀무원이나 cj에서 나온 봉지에 담아있는 콩나물만 판매를 해서요
시장같은데 가면 통통하고 길~고 이런 콩나물은 브랜드에선 안나오나요?
통통하고 긴 콩나물은 무슨처리를 해서 그런건가요?(약처리를 하나요?)
아님 수입산이라서 그런지..
콩나물국 레시피를 보니깐 봉지콩나물 말고 통통하고 긴 콩나물을 잔뜩 넣어야
국물맛이 좋다고 해서요..식당가면 전부 그런거던데
아무래도 건강에는 안좋을려나??
IP : 115.143.xxx.135
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,,
'09.11.4 10:27 AM
(124.54.xxx.101)
콩나물 국이나 무침 콩나물밥 할때도 통통하고 아삭한 콩나물로 해야 제맛인데
마트에서 파는 국산 봉지 콩나물은 어떤건 삶으면 실같이 되고 질기고 해서 별로긴 하더군요
시장에서 파는 콩나물은 중국산콩에 빨리 자라게 하는 약품을 넣는다는말을 들어서
사먹기가 그렇구요
예전에 시골에서 가져온 콩으로 콩나물 길러본적이 있는데 절대 길고 통통 아삭 이렇게
안되더군요
2. morning
'09.11.4 11:09 AM
(222.239.xxx.53)
통통한 콩나물은 약을 쳐야 그렇게 자란다는 글을 어디선가 보고 저는 일부러 통통한 콩나물은 안 사는데요.
3. 풀* 하고 c*는
'09.11.4 2:57 PM
(219.250.xxx.49)
무침하면 너무 실처럼 되서 싫구요
해물찜같은데 들어가는 굵은 콩나물은 동네 슈퍼에 가면 있는데 그것도 찝찝하구요
그나마 하나로 마트에서 파는 잿물 콩나물이 그래도 무쳐놓으면 질기지 않고 아삭거리는 맛이 있어서 그거 먹어요
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