바비킴 콘서트에 한번 가보고 싶은데..
그의 공연스케쥴을 알수가 없네요..
분명 연말에 한번 할듯 한데...홈페이지에 가봐도 사이트는 열리지도 않고..
그리고..
블루베리머핀 만들때..
블루베리는 냉동블루베리를 넣는건가요...
저는 깡통사다가 그 알갱이만 썼었는데..낭비도 너무 심한듯 해서요..
냉동블루베리는 수분이 많을듯도 한데...
아시는분....부탁드려요...
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바비킴 콘서트, 블루베리 머핀 질문이요
... 조회수 : 1,142
작성일 : 2009-10-31 13:31:41
IP : 125.131.xxx.185
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.10.31 1:37 PM (114.207.xxx.181)건조베리가 낫지 않나요?
2. 음
'09.10.31 1:55 PM (98.110.xxx.159)둘 다 써요.
냉동 블루베리는 밀가루에 한번 굴렸다 반죽에 투입하고요.
그럼 바닥에 가라앉지 않고 아래,위 고루 분포해줌.
건조 블루베리는 럼주에 불렸다 반죽에 투입하고요.
맛은 전 냉동블루베리로 한게 빵이 부드럽고 푹신해서 좋던데요.
입맛은 개인차 있어요.
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