82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

땅콩 어떻게 볶나요?

딸기 조회수 : 731
작성일 : 2009-10-29 12:54:20
땅콩을 겉껍질이 있는걸 사왔는데
그냥 후라이팬에 통째로 굽나요?
아님 까서 굽는게 낫나요?
어떻게 하면 쉽고 맛나게 먹을수 있을련지요?
IP : 114.202.xxx.16
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 볶는것은
    '09.10.29 12:56 PM (119.71.xxx.251)

    모르겠고, 쪄서 먹어도 맛있어요.

    안드셔 보셨으면 해보세요.

    압력솥/밥솥 있으면 거기에 하시면 편하고요, 없으면 삶으세요. 푹, 콩 삶는것 처럼

  • 2. 아리다
    '09.10.29 12:58 PM (222.108.xxx.24)

    우선 겉껍질은 다 벗기시구요(여기서 좀 힘들더라구요 손가락이 아파서)
    얇은껍질 있는 땅콩 알맹이를 후라이팬에 볶으시면 되요
    가스불이 세면 금방 타요
    중간불보다 약하다 싶게 놓구요 땅콩을 살살 볶아주시면 되요
    여기서 포인트 볶으실때 다른곳에 한눈팔면 땅콩이 싫어해요
    금방 타버리거등요 전 첨에 잘볶아져서
    두번째에는 불이 약해서 잠깐 딴짓했더니만
    그 맛있는 것들이 고만 타버렸다는 일화가,,, ^^
    맛있게 드세요

  • 3. ....
    '09.10.29 1:07 PM (211.49.xxx.29)

    그게 건조된 생땅콩인지 바로 수확한 생땅콩인지가 중요하지요
    금방수확한것이면 삶아 먹는게 구수하니 맛색다르구요
    볶기엔 좀 애로가 있고
    건조된것이면 껍질채 두터운 헌냄비에 깔고 약불에 두고 가끔 한번 뒤적여주면
    알아서 볶아지기도 합니다

  • 4. 전..
    '09.10.29 1:18 PM (218.153.xxx.186)

    속껍질만 있는 걸 받아서..걍 마른 후라이팬에 약불로 계속 굴려가면서 볶았으용.. 곰새 볶아 묵으니 너무 고소해서.. 땅콩 싫어라하던 저인데 아주 많이 묵었답니다..

  • 5. 전자렌지
    '09.10.29 1:28 PM (112.72.xxx.230)

    에 돌려도 되요..

    그릇에 담아서 렌지에 돌리는데 3분씩 돌리다가 한번 꺼내서 휘휘 저어주고 또
    3분 돌리고 그렇게 십분 안되게 혹은 더 되게 한거 같아요.
    근데 잘하셔야 해요.
    너무 돌리면 타거든요..

  • 6. 오븐
    '09.10.29 3:56 PM (115.23.xxx.82)

    오븐있으면 180도에서 10분정도 구워도됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
498850 이런 심리 뭘까요? 8 궁금 2009/10/29 890
498849 그냥. 투덜거림.. 1 가을하늘 2009/10/29 268
498848 동생이 F1비자 받을려고 하는데 서류를 잘 몰라서요 도와주세요~~ 2 F1 비자요.. 2009/10/29 472
498847 저와 원하시는 조건이 비슷하셔서 묘동유치원 2009/10/29 262
498846 튀김기 어디꺼가 좋아요 8 리플 부탁 2009/10/29 638
498845 (스포있음)위기의 주부들 시즌 6 보고 계시는 분들, 얘기나 좀 할까요? ㅋㅋ 9 ... 2009/10/29 3,035
498844 어른은 타미플루 몇일 복용해야 하는건가요? 2 급질 2009/10/29 548
498843 냉동실에 얼린거 어느계절에 먹나요? 6 홍시 2009/10/29 412
498842 도가니 끓이는데...초록물이에요,,,왜그러죠?? 8 급질 2009/10/29 1,018
498841 시간여행자의 아내 5 ~ 2009/10/29 951
498840 남자한테도 좋나요?? 4 오메가3 2009/10/29 450
498839 줌인줌아웃의 baby p 5 ㅠ.ㅠ 2009/10/29 763
498838 1가구 2주택 문의? 1 1가구2주택.. 2009/10/29 383
498837 '박빙' 수원 장안 민주당 승리는 대학생들 때문? 7 세우실 2009/10/29 954
498836 아이비 전남친이 협박한 건 맞지 않나요? 10 잘못알았나?.. 2009/10/29 1,985
498835 향이 좋은 샴푸 추천해주세요 3 나오미 2009/10/29 1,686
498834 싸이 홈피에 방문자 정보가 노출되나요? 2 궁금 2009/10/29 806
498833 폴로 누빔 사이즈 문의요 3 쇼핑맘 2009/10/29 826
498832 교촌소이 소이살살 맛있나요?(주문대기중..ㅎㅎ) 6 치킨조아 2009/10/29 2,596
498831 특정한 모양에 겁이 많은 아이, 나아질까요? 8 육아 조언 .. 2009/10/29 476
498830 대전에선 this is it! 2 마이클~ 2009/10/29 530
498829 바닥 두꺼운 털실내화 추천해주세요 털실내화 2009/10/29 366
498828 저는 '굿 모닝! 프레지던트'가 재밌던데요 9 GMP 2009/10/29 776
498827 양산에서 딴나라의 공약이... 2 되도 않는... 2009/10/29 474
498826 땅콩 어떻게 볶나요? 6 딸기 2009/10/29 731
498825 10/29뉴스!대만판미쇠고기파동&삼성지펠리콜&대출금리급상승&재보선3대2야당승! 1 윤리적소비 2009/10/29 477
498824 혹시 송파나 성동구쪽이나 독감백신 있는 병원 좀 알려주세요. 5 급한맘 2009/10/29 506
498823 짐승보다 못한 애비 16 ㅉㅉ 2009/10/29 2,146
498822 <급질문> 산업재해 사고시... 1 민사 2009/10/29 195
498821 시내버스는 시한폭탄?···지경부-국토부 안전검사 '핑퐁' 1 세우실 2009/10/29 185