생강잎을 식용으로 사용할 수 있다고 들었는데 효소말고 어떤 방법이 있을까요??
검색해도 특별한 방법이 없네요...
생강잎 활용법 아시는 분들 답글 좀 부탁드려요^^*
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생강잎은...??
알려주세요^^ 조회수 : 990
작성일 : 2009-10-25 20:29:48
IP : 211.176.xxx.91
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 와...
'09.10.25 8:37 PM (218.232.xxx.179)생강잎을요 갈치조림이나 고등어 조림 할 때 무랑 함께 넣어 보세요.
나중에 요 생강잎을 먹으면 정말 죽음의 맛이에요.
맵지 않고 씹는 맛도 있는데다 별미 중의 별미지요.2. 다른말
'09.10.26 10:21 AM (210.117.xxx.180)생강향기 너무 좋아요.
옛날에 집정원에 엄마가 생강을 심은적이 있었는데,
바람만 불면 그 향기가 정말 좋았어요.
오죽하면 그 잎을 뜯어 씹어 먹었을까요.
저희 엄마도 그 생강잎이랑 줄기랑 통째로 생선 조리는데 넣었어요.
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