카스테라를 만들려고 하는데 저울이 없어요 120g이면 얼마큼이죠?
작성일 : 2009-10-17 15:52:03
781335
종이컵으로나, ml로 하면 얼마큼일까요?
베이킹의 초보가 카스테라 하려는데..ㅜㅜ
저울이 없어서 난감하네요
밀가루와 설탕만 재면 되는데
종이컵으로 얼마큼 될까요?
IP : 112.144.xxx.94
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'09.10.17 4:00 PM
(112.144.xxx.94)
네이버에서 찾았어요^^
종이컵 하나가득이 125g(밀가루), 설탕은 160g이래요
저 카스테라 만들러 주방으로 갑니다.^^
2. 옛날 카스테라
'09.10.17 4:46 PM
(110.10.xxx.58)
레시피 구하다가
여기서 답글 보고
계란 4개 밀가루 한컵 설탕 한컵 이란 레시피 수정해서
밀가루 한컵 설탕 반컵 보다 조금 더 많이 그리고 우유 반컵과 소금 조금을 노른자랑 같이 거품내서 하니 촉촉하고 맛있게 되네요 버터나 오일 없으면 안되는 줄 알았는데 더 촉촉하고 부드럽네요
우리밀 다 떨어져서 집에 있는 메밀 부침가루에다 우유 대신 두유로 해서 한판 구워서 혼자 야금 야금 먹어요
메밀부침가루 다 떨어지면 미숫가루로 한번 해보려구요
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