요즘 마늘장아찌 담가도 되나요?
작성일 : 2009-10-10 15:05:24
778764
검색해보니 6월중으로 꼭 햇마늘로 담그라고 하던데
요즘 마늘로는 장아찌 담그면 안되나요?
억세고 맵고 그런건가요?
또 요즘 마늘이 안되면 혹시 가을에 나오는 햇마늘은 괜찮을까요?
IP : 61.105.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'09.10.10 3:22 PM
(118.217.xxx.202)
매웠어요.
2. ..
'09.10.10 3:31 PM
(119.194.xxx.205)
너무 늦었넹
3. 까서..
'09.10.10 3:39 PM
(122.128.xxx.220)
담는것은 괜찮아요..
보통의 햇마늘 장아찌 레서피에 나와있는것보다 식촛불에 좀더 삭히면 됩니다..
4. 보라향
'09.10.10 4:12 PM
(121.188.xxx.166)
저 이번엔 먹을 일이 많아 친정엄마껀
다 먹고 안되겠다 싶어 며칠전에 식초물에
삭히고 있는중입니다~
좀 맵더라도 없는거 보단 나을거 같아서ㅎ
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