솎음열무 맛나게 먹는 법 알려주세요

[열무]

추석명절은 모두 잘 보내셨는지요?

솎음열무가 꽤 많은데요.
15센티 정도 자랐는데 아주 연하고 좋아요.
맛나게 먹을 수 있는 요리법좀 알려주세요.

깨끗해서 다듬지 않고 살살 씻기만해도 될것같은데
실처럼 가느다란 뿌리까지도 먹어도 되겠지요?

[일단]

된장찌개 보글보글 끓이시구
아주 살짝 간만 하세요 겉절이~
비벼드세요
저두 한 입만 주시구~^^*

[gg]

저도 시댁 갔다가 조금 얻어왔어요^^
살짝 데쳐서 시금치 나물처럼 무쳐먹어도 아삭하니 맛있고요
그냥 대충 손으로 뜯어서 보리밥에 넣어 비빔밥해 먹어도 맛나요
데친 열무 깔고 고등어나 갈치 조림해도 맛있고요
저는 반은 데쳐놓고 반은 마지막 열무 물김치할까 하고 있어요^^

[나물...]

살짝 데쳐서 멸치액젓, 고춧가루,깨소금,마늘조금,설탕 조금 넣고 추어탕에 넣는 산초가루 조금 넣어 무치면 정말 맛있어요.

[열무김치]

가 맛있어요. 친정아버지가 텃밭에 가꾸신 열무를 솎아서
어머니가 반은 데치고 반은 김치를 만들어 주셨어요.
정말 연하고 맛있어요.
농사지으신 햇고춧가루로 했더니 매운 맛도 상큼하네요.
데친 것은 윗글님이 소개해주신 방법으로 무쳐봐야겠어요.
누구신 지는 모르지만 윗글님! 감사해요.

[연한]

열무라면 데치지않고 그냥 무쳐도 진짜 맛있음.
참기름, 된장, 파, 마늘, 설탕,깨, 요 정도만 넣어도 맛이 환상일 겁니다.
꿀~~~~~~~~~~꺽 ^^