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깻잎이 색이 변했어요

장아찌 조회수 : 407
작성일 : 2009-09-10 22:20:36
깻잎 장아찌 담구려고 씻어 놨는데
그 물빠지는 동안에 여기 저기 꺼멓게 변하네요
먼저 할때는 그대로 색이 파랫는데요
밭에서 딴지 오래 된 건가요?
IP : 222.234.xxx.53
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '09.9.11 12:19 AM (125.180.xxx.5)

    식초에 담그시진 않으셨나요?
    식초물에 오래담그면 색이 변해요

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