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고기에서 냄새가 나는거 같아서..ㅠㅠ

바다 조회수 : 290
작성일 : 2009-09-05 07:38:45
냉장고에 있던 제육볶음용 돼지고기를 어제 볶았는데 냄시가 좀 나더라구요
냉동실에 한 2주 정도는 보관했던거 같은데...
그거 다 버려야 하는건가요?  버리기는 너무 많아서......
냄새안나는 다른 요리 방법은 없을까요?
먹을때는 모르겠는데 볶아놓으면 약간 냄새나는거 같아서요
냄새 잡는 방법이나 뭐 이런거 없을까요?
IP : 112.144.xxx.10
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.9.5 8:52 AM (221.144.xxx.147)

    마늘을 좀 넉넉히 넣고 양파도 갈아넣고 생강가루, 후추, 맛술, 매실즙도 있으시면
    넣으시고 나머지는 본래 양념으로 하시되
    볶을때 야채로 매콤한 고추, 채썬양파, 대파를 넣으세요.

  • 2. 원글이
    '09.9.5 9:42 AM (112.144.xxx.10)

    아~~감사합니다
    그런 방법이 있었네요

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