82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

마늘 안까놓으면 상하나요?

,, 조회수 : 707
작성일 : 2009-07-01 11:36:20
시골에서 마늘 한자루(양파망같은곳)를 받았는데요.
걸어두지 않고 베란다 한켠에 두었는데 빨리까야할것같은데
귀찮아서 자꾸 미루기만 하게되네요
일주일정도된것 같은데 상하나요? 누가 마늘속이 비고 마른다고 한것같은데
그럼 그많은(저흰 두식구)걸 한꺼번에 까서 다져서 냉동실행? 보통 이렇게들 하시는지..
IP : 61.4.xxx.71
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.7.1 11:44 AM (211.200.xxx.18)

    건조한곳 거늘에 매달아 놓으시면 몇달 괜찮아요.
    습하거나 햇살이면 쪼글해지면서 말라버리거나 썩는답니다.

    저희 시골에는 지붕밑에 매달아놓고 몇달을 싱싱하게 먹더라구요
    저도 시골에 필요할때마다 받아오거든요^^

  • 2. ....
    '09.7.1 11:45 AM (211.49.xxx.36)

    일단 아파트는 환경여건이 안맞습니다 .
    마늘은 본디 시골에선 헛간이라든지에 걸어두고 봄까지 먹는것인데
    도회지서는 그게 불가능
    습에도 약하고 자체에서 열도내는 식품인지라 베란다에보관은 맞지가않습니다

    최악의 환경아니면 며칠 혹은 몇달내에 썩진않지만 봄까지 두는건 좀 그렇습니다

  • 3. ``
    '09.7.1 11:45 AM (121.184.xxx.112)

    마늘 담은 망이 있으시면 헐겁게 한다음 공기가 잘통하는 곳에 걸어 두세요.
    아님 바구니에 펼 쳐 놓으시든지요.덜 마랐을경우 햇볕이 통하는 곳에 널어 놓으셨다 망에 걸어 두세요.

  • 4. .
    '09.7.1 12:00 PM (211.243.xxx.231)

    마늘을 통채로 두지 말고 쪽을 알알이 갈라서 보관하면 더 오래 간다고 들었어요.

  • 5. ...
    '09.7.1 12:24 PM (124.216.xxx.190)

    그냥 놔두시면 나중에 벌레도 금방 생기고 빈 쭉정이만 남아요.
    알알이 가르면 힘드니까 가운데 큼직하게 서너등분 갈라놓으세요.
    (가운데 들어있는 심은 제거해주셔야합니다)

  • 6. ...
    '09.7.1 12:24 PM (116.120.xxx.164)

    그냥 소쿠리에다 담아서 가끔씩 들여다보고 상한것 먼저 까먹는게 낫다고 하더군요.

  • 7. ..
    '09.7.1 1:17 PM (112.72.xxx.231)

    안까면 관리를 잘한다해도 썩는거 많이 나와요 매일 조금씩 까면 되요
    까는대로 갈아서 냉동으로 보내고요

  • 8. 아파트
    '09.7.1 1:52 PM (124.54.xxx.18)

    뒷베란다에 검은 봉다리채로 놔뒀는데 요 며칠 비가 많이 오고 습해서인지
    썩은게 많더라구요.버린게 많아서 아까웠어요.그냥 놔둔 게 제 잘못이지만
    까서 갈아서 냉동실에 놔두고 너무 많으면 나눠드시는게 좋을 듯 해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
472151 마포나 용산에 뚝배기 불고기 맛있게 하는 곳 아세요? 1 불고기 2009/07/01 180
472150 반찬 사드시는 분들, 어디서 사세요? 5 반찬고민 2009/07/01 945
472149 이런경우 어찌 거절해야 하나요 6 난감 2009/07/01 850
472148 초등1학년 교과서랑 학습지를 사려는데요. 3 봄이 2009/07/01 360
472147 남편 미워죽겄슴다. 2 줌마 2009/07/01 466
472146 노무현대통령님 서거일부터 현재까지 대한문 앞 8 -용- 2009/07/01 618
472145 임신준비...살부터 빼야겠죠?ㅠ.ㅠ 5 질문 2009/07/01 721
472144 미국친구집에 놀러가요 5 대현 2009/07/01 630
472143 생리, 왜 도대체 안나오는걸까? 10 몸무게 조금.. 2009/07/01 821
472142 [펌]집값올린 서울시, 집값잡는 정부의 추억 8 Crete .. 2009/07/01 474
472141 친한이웃간에 음식이든뭐든 8 보통나눠먹고.. 2009/07/01 1,197
472140 가전제품다시 여쭐께요... 2 김치냉장고... 2009/07/01 269
472139 아이들 노랫소리가 참 귀엽네요..^^ ㅋㅋ 2009/07/01 201
472138 사랑니 꼭 뽑아야 하나요? 13 궁금이 2009/07/01 745
472137 으악~~쥐가 전화해요. 9 ... 2009/07/01 855
472136 트루릴리젼..?? 청바지가 비싼건가요?? 5 청바지 2009/07/01 4,251
472135 급질 커텐좀 봐주세요 2 2009/07/01 495
472134 초4학년 아이 몽정할 수 있나요?(선배맘 도움 절실) 8 몽정 2009/07/01 1,657
472133 반바지 고무줄이 느슨해졌어요. 4 넓은 고무줄.. 2009/07/01 439
472132 눈치만 보는 민주당이나 추미애는 때려쳐라 ! 3 .. 2009/07/01 451
472131 드디어 삼성카드 해지하려고해요~근데 웹회원탈퇴하면 끝인가요?꼭 전화해야하나요? 1 이제 세아이.. 2009/07/01 232
472130 오븐용기중 유리로 원형 틀 어디서 살 수 있나요? 3 유리오븐용기.. 2009/07/01 270
472129 웃기는 통신사들! 6 s 2009/07/01 620
472128 추미애 '비정규직을 지켜라' 1 세우실 2009/07/01 361
472127 연년생이 키우기가 힘들까요 쌍둥이 키우기가 힘들까요? 11 연년생 2009/07/01 959
472126 주옥같은 올드팝 방송듣기..... 2 사반 2009/07/01 306
472125 삼성카드땜에 부부쌈.. 5 기분별로 2009/07/01 1,141
472124 헤밍 사탐 ... 5 중고 2009/07/01 339
472123 마늘 안까놓으면 상하나요? 8 ,, 2009/07/01 707
472122 왜 얼굴에만 살이 찌는걸까? 살이 2009/07/01 293