일년치 양파를 사놓고 싶은데...

[맛도좋고싸고~]

20키로 양파를 6천원에 샀어요 밭에 감자사러갔다가 같이 사왔어요 감자도 수미라고 아주 맛있는걸로 20키로 만원에 주고 샀답니다.(감자캐기축제도 하는 서산팔봉에서 샀어요 ) 맛도 좋고 크기도 좋으네요 근데 저희가 워낙에 양파를 많이 먹다보니 20키로한자루가 택도 없이 모자릅니다. 당연한거겠지만.... 이렇게 싸게 사먹다가 마트에서 몇개안들은것 6천원씩정도에 사먹으려면 정말 아깝고 배 아픕니다.

아파트사시는분들은 어떻게 보관해서 드시나요? 여태는 양파망그대로 먹었는데요 밑에것들이 상해서 이번엔 종이박스에 전부담아서 와봤어요
근데 더 사놓고 싶은데 보관방법이 문제네요
근데 이번엔 감자사러 갔다가 길을 몰라서 너무 고생을 해선지 더욱 소중하게 느껴집니다~ ㅜ.ㅜ

[비추]

감자는 몰라도 양파는 한번에 많이 사는거 안좋습니다.
보관시 물러지는게 너무 많고 해를 보거나 날이 습하면 싹이 나서 맛이 버려버립니다.
그때 그때 조금씩 사서 맛있게 드세요

[저도]

비추예요..몇달 얼려서 먹어도봤는데 완전 이건 흐느적거리는 불쾌한 질감의 양파더군요 ㅠ

[..]

양파 너무 싸게 잘 사셨네요 저도 양파 좋아하는지라 그렇게 하고 싶은데
가능하지 않을거 같아요 썩는게 나오더라구요 20kg짜리도 부지런히 먹어야 --

[양파]

정말1년두고 먹을수있는지 궁금하네요
저의집은 해가 하루종일 골고루들어와 도저히불가능합니다 햇감자몇개도 금방 퍼래지고싹이 납니다 썩은거 골라먹느니 좀 비싸도 그때그때 사먹네요 물건이 귀한것도아니고 그런거 쌓아 놓으면 지저분하고 떨어지는거 치울려면 그것도 일이네요

[장터]

시X아낙님 양파 저장양파로 짱입니다.
작년에도 사서 마지막까지 잘 먹었고, 올해 또 주문해서 잘 먹고 있습니다.
쌈장에 그냥 찍어 먹어도 맵지 않고 달콤한 것이 맛도 끝내줍니다.
10키로 샀는데 벌써 1/3을 먹었네요. 더 살까 생각중입니다.

[.]

쌀때사서 햇볕좋을때 말려서 두고두고 먹는것도 괜찮아요~

[,,,,]

시골아낙님양파 더 사고 싶어도 이제 품절이라 못산다네요
비싸다느니 그값받을만 하다느니 게시판에서도 논쟁(?)이 있엇던거 같은데
올해 처음 주문해서 먹어봤는데 단단하기가 돌같고 달콤하고 매콤하고
생으로 먹어도 맛있더라구요 그리고 다른 양파에 비해서 먹고난후 입에서 냄새가
훨씬 덜 나는거 같은데 저만 그렇게 느꼈는지 ...
저장성까지 좋다면 그 값이 크게 비싼건 아니라는 생가가이 들어 더 주문하려고 했는데
품절이라네요
예전에 저장용이라고 둥글납작한모양의 양파를 산적이 있는데
20키로 다 먹을때까지 서너개 썩은거빼고는 잘 먹었엇어요
일반 양파도 저장용양파사서 관리를 잘하면 안썩히고 먹을수 잇을거 같네요

[작년]

허브n님 양파
작고 단단했는데요
올 봄까지 먹었어요.
싹은 올라왔지만 썩거나 무르는건 거의 없었는데
오히려 올 여름에 산 마트 양파가 썩어서 놀랐어요.

[보관법]

저장법 알려드릴께요.
양파의 붉은껍질을 대충 벗기세요.
그리고 소쿠리나 채반같은곳에 널어서
햇볕에 몇일을 두고 바짝 말리세요.
양파알이 아주 단단해져 1년 거뜬합니다
만약 그냥 구입한 망채로 구석에 보관하면 분명 썩어요
소쿠리에 널어 말렸다가 통풍 잘되는 곳에 망에 넣지말고 보관하세요.

[.]

보관법님~
붉은껍질이 양파를 보존해 주는 역할을 하는것 같은데
하얀살이 나오지 않나요?
자세히 알려 주세요~^^

[..]

여기서 산건 아니고
무안에서 사갖고 온 양파를
작년에 큰 자루된걸 하나 샀어요..
몇달 먹는동안 딱 서너개 썩어서 버렸구
아주 잘먹었네요..
무안꺼라면 믿을만 한것 같구
올해는 장터에서 농사잘 지었다는 양파
끝물에 간신히 사놨어요..
몇달 못 먹을듯.....

[원글]

망에서 꺼내서 박스에 풀어놨어요 자주 뒤적이면서 바꿔줄려구요 껍질을 까놓는것도 한방법인가요? 답글올려주신분들 감사합니다.