매실 새로 담궈야 하는데요 요새 담궈도 되겠죠?

[이런이런]

이번에 20kg 담궜다고 신나서 있는데요...

2~3일에 한번씩 설탕 가라앉는거 섞어주라고 하잖아요.

지금 3번쯤 했는데...모양이 작년에 담궜던 모양이 안 나와요.

작년엔 좀 익은상태로 유리병에 밀봉해서 그런지 몰라도...

왠지 모를 이 기분...--;;

꼭 살구씨 모양 비슷한 씨가 몇개 나오더군요.(말랑말랑해진건 씨랑 분리했거든요)

그냥 이왕담근거  몸에 좋은 매실+살구 효소다 하면서 먹으려고는 하는데요..

저희...신랑때문에 설탕 소모가 좀 많거든요.

요새 담궈도 되긴 하겠죠???

저 매실엑기스 한번 먹고 효과 많이 보곤 쭈욱 애호가 됐거든요.

이번엔 넉넉하게 담궈서 먹어야지 했는데..--;;

6월말까지 담궈도 무난한거죠???(아니면 어쩌나...--;;)  일하느라 시간이 별로 없어요.

[네]

매실 요새 담가도 되요.

[전]

이제 주문했는데요
그리고 도산매실이라는 그 매실은 아직 수확도 안 했답니다.
아마 7월초에도 몇 몇 철 늦은 매실들이 있을거구요.

[도산매실]

기다리고있어요.

좀 늦어진다고하네요~

황매는 조금더 있어야하고요.

[....]

규칙제대로 지키신거면 실패일 이유가 없습니다
기다리시면 될겁니다