건오미자 맛있게 먹는 방법 알려주세요!
작성일 : 2009-05-21 21:26:03
722273
한살림에서 건오미자를 구입해서, 냉수 1리터에 한 숟가락 넣고 하루 정도 우렸는데요..
신 맛이 강해서 설탕과 올리고당을 조금 탔는데, 탄 거 같지도 않게 맛은 별로 변화가 없고
4살짜리 아들이 먹어보더니 시어서 그런지 안 먹겠다네요..ㅜ.ㅜ
우리도 먹을 거지만, 아이 먹이려고 샀는데(아이가 물과 우유, 음료 종류를 많이 마시고 좋아하거든요..)
어떻게 해야 아기도 맛있게 먹을 수 있을까요?
여름 내내 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요!!
IP : 221.151.xxx.117
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.5.21 9:41 PM
(211.203.xxx.37)
50그램 정도를 하룻밤동안 우려내서 원액을 만듭니다.
거기다 생수를 타서 먹거든요.
그러면서 시럽을 만들어 섞어야 됩니다.
설탕에 물 넣어서 젓지 말고 그대로 두면 녹습니다.
바글바글 끓으면 불 끄시고 식혀서 만들어둔 오미자에 섞어 드셔야 합니다.
그래야 달콤한 오미자 차가 되거든요.
정확한 양은 레시피 봐야 되는데요
방법은 적은대로 입니다
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