리코타치즈 만들때 설탕넣어도 될까요?
작성일 : 2009-05-14 11:26:50
719258
설탕을 넣어 달달하게 해도 될까요?
전에 만든것은 소금이 너무 적게 들어가서 그런가
맛이 좀 밍밍하네요.
느끼한듯하고..
그맛에 먹는거긴하겠지만....
레시피대로 안하고 설탕넣으면 치즈가 제대로 안만들어질까요?
IP : 121.101.xxx.30
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 레시피
'09.5.14 11:32 AM
(203.232.xxx.22)
어디서 찾으면 되나요? 저도 해보고 싶은데 찾지를 못하겠어요...
2. 보라순이
'09.5.14 12:12 PM
(121.128.xxx.13)
치즈가 달달하면 이상할거 같아요. 걍 레시피대로. 유우와 생크림을 넣고 끓이다가 보글보글하고 올라올때 레몬즙 몇 방울 넣으시고 소금조금에.. 이뻐지라고 허브나 파슬리가루 좀 넣으면.. 짭짭하니 맛나던데요. 물 빼느냐고 시간 좀 걸리지만 진짜 맛나던데요...
3. ....
'09.5.14 12:33 PM
(210.95.xxx.2)
그냥 만들었다가 먹기직전에 설탕단맛 첨가해가면서 드세요
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