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소불고기 만드는데요

소불고기 조회수 : 417
작성일 : 2009-05-11 16:19:36
불고기가 서로 뭉쳐진다고 해야하나요?
그렇게 되요..
음식점에서 먹었을땐 안그랬는뎅..ㅜㅜ
어떻게 해야하나요?
양념 재어 놓을때 한장씩 얇게 펴서 재어놨는데도 그러네요
IP : 125.128.xxx.239
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '09.5.11 4:30 PM (125.189.xxx.40)

    후라이팬에 볶을실때 센불에 하시구요
    나무젓가락을 한짝씩 양손에 쥐시고 고기를 찢어주면서 볶으세요

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