쑥가루만들려면 어떻게 해야 하나요?

[쑥뜯는아낙]

쑥을 왕창 뜯어왔는데요
일부는 데쳐서 쑥개떡을 하고
나머지는 말려서 쑥가루를 내고 싶거든요.

질문1. 데칠 때 어느 정도로 데쳐야 하나요? 살짝 담궜다 빼나요? 아님 푹 데쳐야 하나요?

질문2. 말리려면 그냥 씻어서 말리나요 아님 데쳐서 말려야 하나요?

질문3. 말릴 땐 햇볕아래서 말리나요? 아님 그늘에서 말리나요?

질문4. 쑥가루는 어떻게 활용하나요?

알려주시면 감사~~

30대 후반이 되도록 도시에서만 살아서 쑥이란 걸 올해 처음 뜯어보내요.
욕심이 나서 왕창 왕창 뜯어놨는데 방법을 몰라요 ㅠ.ㅠ

[음..]

1. 생쑥을 씻어서 말린다.
2. 시금치 데치듯 해서 말린다
그늘 양지 상관없이 말린던데요. 저는 아파트 배란다에 널어도 잘 말랐어요.
글고 가루로 내서 냉동실에 보관해요.
약간 미지근한 물에 소금, 설탕 넣고 쑥가루 풀어서 맵쌀가루 넣어서
쑥개떡 찌면 쫀득하니 맛나요.
찹쌀가루 넣어서 콩가루 묻히면 쑥인절미 되고
뭐 밀가루에 넣어 반죽해서 쑥수제비...
가루로 내면 고운가루가 아니라 약간 솜뭉치 같아요.

[윗글덧붙여]

그냥 말리셔도 되고
데쳐서 말리셔도 되요. 데쳐서 말리는게 훨씬 잘 말라요.
저는 데쳐서 써요.

[Eco]

요즘은 인터넷에 다 있네요. 사진까지.
http://k.daum.net/qna/view.html?qid=0BCkI&q=쑥가루만드는법

http://blog.daum.net/charmnari6568/18292252

http://www.ezday.co.kr/bbs/view_board.html?q_id_info=298&q_sq_board=1170855

http://cafe.daum.net/yp-note/FLDl/28?docid=1GBdE|FLDl|28|20090504111023&q=%BE...

http://cafe.daum.net/geodigmcom/JgYG/27

http://blog.daum.net/bbiddagi42/7549602