마트가시면 꼭 사오시는 오래먹을만한 야채나 식품 뭐 있으세요??

[야채&과일]

동네 마트 비싸서 한번씩 하나로를 가요.1주일이나 2주에 한번요.

그때 야채들을 사오는데(양파,대파,마늘,당근,감자등) 과일은 그냥 조금사오고 마트에서 조금씩 사먹긴해요.

우유도 그냥 마트에서 사먹고....두부는 하나로 손두부가 맛있어서 갈때 큰걸로 두개 사오긴해요.

근데 저는 김냉이없어서 야채 너무 많이 사두면 시들해져서 많이는안사는데...

이거저거 음식할때 자주 들어가는 야채들은 좀 많이 사두시지않으세요?

어떤걸 얼만큼 사놓는게 좋을까요...

초보주부가 한수 배우고싶습니다.

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얼갈이, 통배추, 버섯, 무, 오이, 파프리카, 마늘쫑... 등이네요. 저도 쉬이 무르는 야채는 그날 당장 쓸 거 아니면 잘 안 사와요.

[냉동]

가능한 호박이나 대파, 당근 등은 저렴할 때 많이 사서 썰어서 냉동해요.
된장찌개 같은 거 할 때 팍팍 넣구요.
얼갈이나 배추 같은 것도 데쳐서 적당히 잘라 냉동해두고 국 끓일 때 쓰고요.

[윗님]

호박이나 당근도 냉동이 가능한가봐요

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호박, 당근, 양파, 대파, 풋고추, 붉은고추, 무, 감자, 버섯(이 땐 새송이가 좋아요) 등등 된장찌개에 들어갈만한 야채를 조그맣고 납작하게 썰어 한데 섞어 지퍼팩에 담아 냉동실에 넣어두면 초간단 스피디하게 된장찌개를 끓일 수 있습니다. 저는 시간날 때 많이 해 둬요.