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현석마미 짱아찌 할때요~

요즘 조회수 : 729
작성일 : 2009-04-23 11:05:00
식초랑 몽고간장만 끓여서 넣으면 되는건가요?
설탕이나 물은 안놓구요?

글구 두개의 비율은요?

아시는 분~~~!!!!
오늘 당장 만들구 싶네요~~
근데 병이 없는데 플라스틱통에 해도 될까요?
IP : 221.251.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.4.23 11:06 AM (99.7.xxx.39)

    검색해 보세요.

  • 2. 히트레시피
    '09.4.23 11:09 AM (211.213.xxx.116)

    푸드앤쿠킹->히트레시피에 장아찌로 검색해보세요
    검색을 안해보신듯....설탕 들어갑니다..

  • 3. 요즘
    '09.4.23 11:10 AM (221.251.xxx.170)

    키친코트에서만 봤더니 없더라구요 히트레시피님 감사드려요~~

  • 4. 음
    '09.4.23 11:11 AM (124.53.xxx.86)

    뜨거운걸 바로 부어야 하니 플라스틱은 좀 무리 아닐까요?

    전 간장 1.5 : 물 1 : 식초 1 : 설탕(취향껏) 이렇게 끓여서 넣어요.

  • 5. 플라스틱도가능
    '09.4.23 11:13 AM (211.213.xxx.116)

    가능해요.
    단 뜨거울때 통에 넣지 마시구요 냄비에다가 재료들을 퐁당퐁당 넣으세요
    그리고 식으면 플라스틱통에 넣으심 되요
    하지만 이런 장아찌류들은 이상하게 플라스틱에 하면 좀 찝찝하더라구요.

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