오징어젓갈 냉동해도 되나요?
작성일 : 2009-04-21 11:17:22
710947
빨간 오징어젓갈을 샀어요
바로 어제샀는데 유통기한이 40일 정도라고 씌여있더군요.
혼자먹기는 너무 많은양이라
먹는도중에 거의 다 상할것같아요
...
양념젓갈이 이렇게 기한이 짧은줄 진작 알았더라면 이렇게 많이 사지는 않았을텐데 제 불찰입니다
...
일단 냉동해뒀다가 해동해가면서 조금씩 꺼내 먹으면 어떨까요?
오징어젓갈 냉동하면
질겨진다던가..
뭐 그런변화 있나요 ?
IP : 210.95.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'09.4.21 11:21 AM
(59.5.xxx.203)
조금씩 먹을만큼 꺼내 놓고 먹고요...나머지는 냉동해요...냉동실에서 바로 꺼내서 덜어먹을수 있던데요?
2. 존심
'09.4.21 11:22 AM
(211.236.xxx.21)
냉동해도 지장이 없습니다. 오징어는 원래 육질이 조밀하고 단단하여 냉동을 시켰다가 해동을 시켜도 육질에 크게 영향을 주지 않습니다...
3. ^^
'09.4.21 11:26 AM
(61.105.xxx.209)
생협에선 아예 냉동된거 팔던데요 ...
4. 네...
'09.4.21 11:26 AM
(203.247.xxx.172)
저는 3000원 어치 사도 많아서 반은 얼립니다...
그런데 무슨 고발프로에서 오징어젓갈의 비밀? 보니까...
우리 입맛이 이거 참 문제구나...싶더라구요...
5. 양이너무 많아서
'09.4.21 11:28 AM
(210.95.xxx.2)
원글입니다
우와...빠른 답변 모두들 너무 고마워요..
냉동해보겠습니다..
님들도 오늘 좋은하루되세용
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