두부 만드는데 간수를 넣어도 응고가 안돼요 왜그러죠
작성일 : 2009-04-04 20:00:51
704273
처음으로 두부를 만들어보는데
간수를 넣어도 응고가 안되네요;;
뭐가 잘못됐을까요?
IP : 119.69.xxx.26
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'09.4.4 8:07 PM
(116.47.xxx.237)
뚜껑 덮어서 15분 정도 두면 응고가 됩니다.
2. ..
'09.4.4 8:50 PM
(59.1.xxx.16)
담배재가 들어가면 응고가 안 되요.
3. ...
'09.4.5 12:44 AM
(115.138.xxx.29)
너무 차가운 상태에 간수를 넣어도
응고가 안 되니 간수를 넣고 가열을 한후 기다려 보세요.
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