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민들레

요리법 조회수 : 403
작성일 : 2009-04-01 09:21:19
민들레를 누가 부쳐주셨어요
제손으로 한번도 사보지도 요리하지도 못해본거라 어지해야할지 난감하네요

어떻게하면 보내주신 정성 그대로 맛있게먹을수있을까요?

관심주신분들 미리 감사드립니다^^
IP : 122.46.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '09.4.1 9:26 AM (59.5.xxx.180)

    쌈싸서 드셔도 되고
    잎이 크면 살짝 데쳐 고추장양념으로 무쳐 드셔도 되고
    겉절이하듯이 무쳐 드셔도 되고
    많으면 고들빼기 김치 담그듯 김치 담으셔도 되고...^^

  • 2. ^^
    '09.4.1 9:39 AM (58.149.xxx.44)

    아침에 겉절이 하듯 무쳐 먹었는데 씁쓰레하니 맛있던데요..^^

  • 3. 이렇게..
    '09.4.1 9:50 AM (58.76.xxx.30)

    간장, 설탕, 식초, 마늘,고추가루 약간씩 넣어서 새콤 달콤 겉저리 해주면 초딩 우리 아들이 잘 먹네요.

  • 4. 네.
    '09.4.1 10:19 AM (110.8.xxx.40)

    이렇게... 님처럼 갖은 양념 넣어서 무쳐서 먹기도 하고요.
    양이 너무 많으면, 말리셨다가 보리차처럼 물에 넣어 끓여 먹기도 해요.

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