찰밥 짓는 법 좀 가르쳐주세요~~~

[찰밥]

맛있는 찰밥 짓는 방법 좀 자세히 가르쳐주세요....

찰밥이랑 오곡밥은 틀린건가요?

솜씨 좋으신 분들의 많은 조언 기다립니다.

답변 주시는 분들..감사합니다.

[..]

찰밥은 소금간을 좀 해야 맛있다는 거. ^^

[...]

찰밥은 보통 밥보다 물을 조금 적게 넣고 소금을 조금 넣어서 간을 맞춰야 맛있어요.

[^^]

찰밥은 쌀을 불리지 않고 물량도 조금 적게 하고 소금으로
간한다음 일반취사로 하면 됩니다.

[찰밥]

1. 찹쌀로만 하고 물에 담그지 않고 씻어서 바로 하나요?
2.팥도 넣던데 팥 따로 삶아서 같이 넣고 하나요?

압력밥솥에다가 할건데(가스불로) 한꺼번에 찹쌀이랑 팥이랑 소금넣고
물 조금 넣고 하면 될까요?

쌀이랑 기타 잡곡은 안 넣고 찹쌀과 팥,소금만 넣으면 될까요?

좀더 자세히 부탁드립니다. 감사합니다.

[...]

조나 수수같은 다른 잡곡을 넣으셔도 됩니다. 그런데 다른건 따로 안 삶아도 되는데 팥은 꼭 따로 삶아서 넣어야 됩니다.

[답]

1 찹쌀도 불려요.

2 팥 따로 삶아서 팥물까지 같이넣고합니다.(팥은 통통해질때까지만 삶아요)

3 한꺼번에 넣고해요...물은 일반 밥할때 보다 적게 넣어요.

4 저같은경우는 맵쌀 조금섞어서 해먹어요.

5 갖은 잡곡 좋아하시면 다 넣으면 더 맛있지요.