파스퇴르우유, 고소하고 맛있는데..

[파스퇴르우유]

얼마전에 파스퇴르우유를 우연찮게 사먹었는데,
너무 고소하고 맛있는거에요.
그래서 앞으로 좀 비싸도 파스퇴르우유먹어야겠다 하고 이번에 또 샀거든요.
근데 이상하게 저번처럼 고소하질 않네요...
이미 입에 적응되서 그런걸까요? ㅠㅠ 아님 혹시 통마다 맛이 다를수도 있을까요?
그 고소한맛이 그리운데,, 흑.. 슬퍼요~~

[글쎄요]

잘은 모르지만 저희 아이들은 파스퇴르를 좋아해요.
뉴질랜드서 고소한 맛 우유에 익숙해져 있다 돌아와서 다른 우유 다 싫고 그나마 파스퇴르가 가장 비슷하다고 해서 그거 먹어요. 무슨 차이인진 모르겠지만 입맛 엄청 예민한 아이들이니 그러려니 해요 ㅠ.ㅠ.
아마 통마다 다르진 않고 온도라든가 생산 시간 차이, 마시는 사람 상태 차이가 있지 않을까요?

[..]

라인마다 다릅니다. 전에 강성원 우유가 아님 그냥 저온살균 파스퇴르 먹으라고 하셔서 믹족기억 숙제 하는 마음반 건강상의 이유 반 해서 파스퇴르 먹는데요 원체 맛이 싱겁던데요.

[.]

저도 파스퇴르 제일 좋아해요.
고소한 맛도 있고 좋아요.
특히 요거트종류 진짜 맛있어요. 진하고~

[우유맛.]

우리가 흔히 말하는 "고소한 우유맛"은 살균과정에서 고온에 오래 노출될때
더 강해지는 경향이 있습니다. 끓인 우유가 좀더 고소해지는 것처럼...
그런데 파스퇴르는 60도 저온살균이라 고소하다기 보다는 좀 깔끔한 맛이 나죠.
영양학 적으로 더 좋다고는 하는데 그건 몸으로 느껴본적은 없어서 패스..

윗분 말씀처럼 호주 뉴질랜드에서는 거의 대부분이 저온 살균 방법을 씁니다.
뉴질랜드는 정말 제일 싸구려 우유사먹어도 참 맛있었어요..
한국에서도 파스퇴르만 먹는중..~

[풀좀]

먹인다 하는 우유들은 계절마다 좀 다르지 않던가요??
특히 산양유 맛차이 심한거 같고..
전 그러려니 하고 먹어요..파스퇴르나 산양유말고는
왠지 약먹는것 같은 찜찜한 기분..
월실수령 250살림에도 음식하나는
기똥차게 좋은 걸로 먹습니당...
2.3리터 이틀에 하나씩 사요..

[고소하기는]

연세우유와 건국우유..(제 입맛에는...좀..)
파스퇴르는 덜 고소하고 그 대신에 깔끔해서 좋아요

[저도요]

늘 파스퇴르 우유먹었는데..
정확하게 3월초부터 굉장히 묽어졌어요.
더는 먹을수가 없을정도로..ㅠㅠ

어떤 우유로 바꿀까 고민중이에요.
저희동네 슈퍼만 바뀐건지도 모르지만..