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당면으로 맵게 무치는 레서피 가르쳐 주세요

잡채 아니고요 조회수 : 807
작성일 : 2009-02-26 15:41:11
어느 블로그에서 봤는데 도저히 찾질 못하겠어요.
당면을 맵게 <거의 당면만>하는 레서피인데 먹고 싶어 잠이 안 올 정도입니다.

이 레서피를 알고 계신 분이나 이렇게 해 드신 분 가르쳐 주세요.
찹채 레서피가 아니었어요.부탁합니다.
IP : 97.81.xxx.162
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 콩나물잡채..
    '09.2.26 3:49 PM (219.241.xxx.105)

    제 친구가 저에게 예전에 콩나물잡채라구 만들어 준게 있었는데
    콩나물다듬어서 데친것과 당근채와 양파채 볶은거를
    약간만 넣고 당면 삶아서 건진거랑 섞어서
    마늘,간장,고춧가루 참기름 이렇게 넣어서
    맵게 무쳐줬었는데 맞는지 모르겠네요...

    여하튼 전 맛있게 먹었거든요...

  • 2. 키키
    '09.2.26 3:58 PM (210.103.xxx.39)

    그거 부산 광복동 먹자골목인기메뉴인데요 ㅋㅋ
    저는 쇠고기전골에 넣고 남은 당면을 째려보다가 쟈스민님 만능양념장에 참기름넣고 야채부스러기 넣고 비볐더니 비슷하던데요..도움이 되실런지

  • 3. 그냥
    '09.2.26 4:03 PM (125.186.xxx.114)

    당면 좀 푹 삶고 건져서 참기름,간장,고추장,마늘,고추가루,설탕 쬐금 넣고
    일회용 장갑끼고 한 두어번 팍팍 무쳐서 잡숴보세요. 후추 조금넣어도 맛있어요.

  • 4. 하마
    '09.2.26 4:07 PM (210.108.xxx.253)

    윗님이 광복동이라고해서 찾아봤는데 비빔당면이라고 많이 뜨네요 덕분에 저도 먹고싶어졌어요 아윽

  • 5. 예전에
    '09.2.26 4:31 PM (211.210.xxx.30)

    자게에 올라왔던적 있었는데요,
    김치 볶다가
    삶은 당면 넣어서 좀더 볶아 놓으면 매콤해요.

  • 6. 저도
    '09.2.26 6:26 PM (211.110.xxx.214)

    고향이 부산이라 가끔 생각나요.
    양배추 채 썰어 넣고 그냥님이 말씀하신 양념 올려 먹는 것인데 맛있어요.
    앙,,먹고싶다.

  • 7. 원글
    '09.2.27 7:01 AM (97.81.xxx.162)

    감사합니다.,

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