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마른나물 손질방법 알려주세요

보름나물 조회수 : 581
작성일 : 2009-02-07 22:26:35
저녁먹고 치운뒤 찹쌀이랑 말린 나물 이것저것 꺼내서 서서히 보름음식 준비하려구요
저희 주말부부라서 신랑 낼 저녁에 먹이려고 하거든요
그런데요
말린 나물을 먼저 삶은 다음에 물을 붓고 불려야 되나요?
아니면 어느정도 물에 불린다음 삶아야되나요?
댓글 기다릴께요
부탁드려요
IP : 58.224.xxx.231
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '09.2.7 10:37 PM (121.101.xxx.109)

    물에 약 48시간 정도 불린 다음 삶아야 돼요.
    내일 저녁에 드신다면 지금 미지근한 물에 담가 두세요.
    가끔씩 물 새로 갈아주시면서요.

  • 2. 키톡
    '09.2.7 10:39 PM (59.19.xxx.163)

    키톡에 정보 다 잇던데

  • 3. 보름나물
    '09.2.7 10:40 PM (58.224.xxx.231)

    아,네 고맙습니다
    전 찬물에 담가놨는데 얼른 미지근한 물로 바꿔야겠네요^^

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