스텐냄비를 쓰다가 갑자기 드는 궁금증..

[궁금]

방금 미역국을 끓였는데요...
보통..고기랑 미역 볶다가 나중에 물을 붓잖아요..
그 전엔..아무 생각없이..찬물 확 부었는데...

무쇠나..다른..냄비 사용할때..뜨거운 상태에서 찬물에 담그지 말래잖아요..
뒤틀린다고..

스탠냄비도  그래야 하나 싶은 생각이 갑자기 드는거에요..

그렇다면..쇠고기 무국이나 미역국 같이
재료를 볶다가 물을 붓는 경우는..어떻게 하 세요?
물을 미리 끓였다가 붓나요?
아님..저처럼 찬물 확 부으시나요?
갑자기..궁금해지네요..
스텐냄비 쓰는데..지장 없으려나????

[예준예림맘]

저도 아무생각 없이 사용하는 편인데요, 통삼중이나 오중같은 경우 밑바닥이 부풀어 오른다는 이야기를 들은 듯해요. ^^

[궁금]

예전에 쓰던 냄비는 그냥 삼중바닥이었고..
그 당시엔 좀 무지했었는데..
이번에 통3중으로 바꾼 뒤 처음으로 쓰는 상황인데..
갑자기 당황스럽더라구요...
이러다 냄비가 뒤틀리지 않을까 싶어서요..

[여지껏]

저도 아무 생각없이 늘 편하게 사용하고 있는데
모두 스텐냄비 스텐 후라이팬인데 밑바닥 튼실하네요

[..]

찬물 붓기 20년인데 아직 냄비는 멀쩡합니다.
국산 바닥만 3중 키친아트입니다.

[저도]

아무런 생각없이 막 대했는데.. 심지어 오늘 저녁때에서 그냥 물 확! 붓고, 뜨거운거 찬물에 설거지하고..

아!
모르는 게 약이었는데 -_-; 알고 나니까 다시는 그렇게 못 할 것같아요.. 헹~

[쭌]

저 바닥만 3중인 키친아트인데셋트중 가장 작은냄비 바닥한쪽이 배불뚝됐어요.
5년정도 쓴건데..

[쭌]

참 제가 지금 스텐웍하나 살려고 이리저리 기웃거리는데 디자인이 쉐프..이 젤로 좋턴데 무지하게 비싸네요, 거의 수입품정도로...
이렇게 비싼만큼 값어치 하는지 궁금하네요.

[근데요]

저는 항상 물 끓여서 부어요
스텐 냄비 쓰기 전에도요
전에 요리배울때 선생님이 고기에 찬물 부으면 누린내 난다고 해서요..^^

[쉐프윈]

종종 1+1행사해요. 그때 82에서 같이 사실 분 찾아서 사시면 50%에 살 수 있어요,
저는 동네 언니랑 같이 웍이랑, 곰솥 깊은것 마련했는데, 정말 좋네요~

[쉐프윈]

정말 고급스러운 브랜드입니다
2년 전 까지 수출만 했던 고급 브랜드에요
아마 통 5중 일거에요
암웨이 웍은 37만원 정도 하는데
쉐프윈은 그 가격이면 아주 비싼건 아닌것 같아요
저도 침 질~질 흘리며 쉐프윈 홈피 자주 들락거리고 있어요 ㅜ.ㅜ
아..사고 싶다