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시판 양념으로 하는 갈비찜도 핏물 빼나요?
자취생 조회수 : 539
작성일 : 2009-01-10 13:08:52
질문 그대로 자취생인데요.
갈비찜이 너무너무 먹고 파서 산들바람님 갈비를 주문했어요.
시간도, 자신도 없어서 시판 갈비양념 사다가 할 생각인데요.
그냥 전기압력밥솥 갈비찜 모드에 맞춰놓고 양념 붓고 버튼 누르면 되나요?
아님, 핏물 빼고 한번 물에 끓여서 해야 하나요?
아아.... 82에 이런 수준의 질문을 올리다니 새삼 부끄럽네요.;
IP : 221.162.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 핏물빼고
'09.1.10 1:15 PM (61.38.xxx.69)한 번 물에 끓여서 하면 훨씬 개운해요.
할 수 있다면 꼭 그리 하세요.2. 자취생
'09.1.10 1:31 PM (221.162.xxx.86)게으름 좀 피울랬더니 안되겠네요 ㅋ
감사합니다.3. ㅎㅎ
'09.1.10 1:32 PM (61.81.xxx.92)핏물은 빼서 하셔야죵 ㅎ
4. ..
'09.1.10 1:35 PM (211.243.xxx.231)ㅎㅎ 어떤 양념으로 하건 핏물은 빼야죠.
핏물빼는거 시간이 좀 걸려서 그렇지 어렵거나 귀찮지는 않아요.
찬물에 몇시간 담궈두고 생각날때마다 가서 물 한번씩 갈아두시구요.
물에 한번 우루루 끓여서 그 물 버리고 다시 물 받아서 양념 넣고 푹푹 끓이세요~
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