파스퇴르 우유 괜찮나요?

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울 동네에서 아저씨가 홍보 하시길래..매번 사다먹기 귀찮아서 받아먹을까 하는데
파스퇴르 저온살균 우유 괜찮나요?
1리터에 이천 오백원인가 육백원이라던데요....
배달하는 시간이랑 제가 들여놓는 시간 텀 때문에 조금 망설여지긴 하는데....
파스퇴르 괜찮은지 좀 알려주세요..

[당근]

저온살균우유 맛있고 좋아요
보통 나오는 우유가 초고속살균우유거든요 (135도이상 2초)
반만 저온살균은 60~65도에서 30초간인가
예전엔 파스퇴르 우유가 다른 우유보다 월등히 비쌌지만 지금은 똑같네요.
저온살균우유가 영양흡수력이 더 좋다고는 들었는데 그것까진 잘모르겠고요^^

[으으음]

저 파스퇴르 우유 가정배달시켜 마시고 있는데-_- 저도 껴서 알고파요;;;

[퍼온글]

우유를 고온으로 살균할 경우 우유의 단백질, 지방, 무기질등의 변화로 맛의 변화와 영양의 변화가 생길 가능성



이 있습니다. 우유의 살균법에는 저온 장시간 살균, 고온 단시간 살균, 고온 장시간 살균, 초고온 멸균법등 4가



지 방법이 있습니다. 우리나라에서 우유 생산시 주로 생산하는 방법은 저온 장시간 살균과 초고온 멸균법 두 가



지를 주로 사용합니다.



저온 장시간 살균은 62~65도에서 약 30분간 가열하여 유해 미생물만을 살균하는 방법입니다. 우유의 풍미와 색,



영양가 등에 크게 변화를 주지 않습니다.



초고온 멸균법은 135~150도에서 1~5초간 살균하는 방법으로 무균상태 즉 멸균을 시키는 방법입니다. 이 생산법



으로 생산된 우유는 무균상태이기 때문에 실온에서 약 1개월까지도 보관이 가능합니다. 과거 우유가 실온에서 1



개월이나 방치되었음에도 부패가 되지 않더라 우유에 방부제를 첨가한다라는 오해를 일으키기도 했는데 그런



우유는 대부분 이 초고온 멸균법으로 생산된 우유입니다. 이 방법은 저온 살균법에 비해 이론 상 우유의 풍미,



색, 영양가등이 떨어질 수 있는 단점이 있으나 차이는 거의 없습니다.

[추신]

그래서 저온살균우유가 유통기간이 짧았던거로구나 ㅠㅠ

[퍼온글2]

제가 알기론 130도 살균 우유는 후진국 이나 아프리카 같은 곳에 원조용으로 많이 쓴답니다..(유통기간이 기니까) 유럽이나 미국등 선진국 에서는 저온살균한(60-70도) 우유가 대부분인걸로 알고 있는대. 우리나라가 이 영양가 별로 없는 130도 살균 우유가 판치는 이유는 우리나라 유업계가 130도 살균 우유만 만드는 회사들이 꽉 잡고 있기 때문이죠..그래도 요즘 이영양가 없는 130도 살균 우유에 이것 저것 영양소를 집어 넣은 우유가 좀 나온다는 것에 약간의 위안을..쩝

[음]

저는 유일하게 파스퇴르 우유만 맞더라구요 다른 우유먹으면 설사를 하는데...맛도좋고 다 좋은데 가격이 안습 ㅜㅜ

[..]

저도 파스퇴르를 좀 신뢰하는편이라...저희동네 배달을 안한다해서 못먹는데요..

딴건 그렇고..
가격이요..마트에서 서울우유동그란피트병에들은게 900ml짜리인가요?
완전대형은 아닌중대형동네마트에서 2450원이나하던걸요..
2천5,600원정도면 안비산거 아닌가요??

[남양]

저지방우유 배달 900미리 2800원이예요 -0-

[분유파동]

저도 파스퇴르 우유 정말 좋아했고, 아이 분유도 파스퇴르 제품 먹였는데(기업이미지도 있고)
멜라민 파동 이후 대처하는 꼬라지를 보고 이제 영영 안녕입니다.

[분유파동은]

다 걸리지 않았나요 분유회사끼리 뭘 짰나
어리버리 넘어가버렷어 ㅡㅡ