급함) 생크림&치즈케잌 냉동보관 되나여??

[d]

클수마스에다가 아이돌이라서 케잌이 여러개 생겼네요..
주말에두 다 못먹을거 같은데...냉동보관해도 되나요..
마트에 가면 치즈케잌 냉동해서 필라델피아인가 팔잖아요..
그생각에 왠지 치즈케잌은 가능할거 같은데..먹을만큼씩 잘라서 가능한지..
아님 어떻게 보관해야하는지 알려주세요...미리 감사합니다..

[코스코]

둘다 가능합니다 ^^*

[d]

오호..이렇게 빨리 댓글을...그럼 먹을만큼씩 잘라 지퍼락에 넣고 하면 되는거죠?/
감사드립니다..

[당근 됩니다]

다 먹기 좋게 잘라서 따로 포장해서 냉동하세요.
케이크 가게에서도 시트에 아이싱만 해서 급속냉동했다가 필요할 때 꺼내 씁니다.
바로 먹는 것과 약간 차이 날 수도 있지만, 거의 못 느낍니다.
잘 얼렸다가 드시기 한 두 시간 전에 꺼내서 자연해동 해서 드세요.

[d]

댓글 감사드려요...좋은밤 되시길...

[치즈케잌]

냉동고 냄새만 안들어가게 밀폐!!!중요해요~~