집에 뚝배기가 없어 하나 장만하려 하는데..
일본산 돌냄비가 뚝배기 대용으로 가능한지 궁금해요.
열에 약해서 잘 깨진다는 얘기도 있고..
계란찜이나 된장찌개 보글보글 끓일 때 쓰려고 하는데, 35000원 정도 하는 돌냄비 사면 어떨까요?
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일본산 돌냄비가 잘 깨지나요?
고민 조회수 : 319
작성일 : 2008-12-18 01:20:46
IP : 117.53.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 에
'08.12.18 2:52 AM (118.176.xxx.121)일본에서 돌냄비를 만드나요?
일본 사람들이 쓰는 돌솥은 한국음식에서 보고 따라한건데...
그냥 한국꺼 쓰시는 게 낫지 않을까요.. 아님 뚝배기를 사시거나..
혹시 돌솥이 아니라 일본 전통 도기 냄비 말씀하시는건가요....2. 그게요
'08.12.18 11:23 AM (211.187.xxx.136)저도 무거운 돌냄비보다 괜찮은 한국 뚝배기가 좋을것 같아요.
언젠가 여기 장터에서 밈뚝배기 공구할때 크기 다른걸로 두개 사놓았는데
계란찜이나 된장찌게 보글보글 끓여놓으면 맛도 좋고 은은하게 이뻐요.
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