휴대용 알카리수

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산성 체질, 알칼리성 체질은 없다
많은 사람들이 별 생각 없이 받아들이는 체질에 관한 믿음 중 의학적으로 전혀 근거가 없는 것들도 있다. 그 중 하나의 예가 산성체질은 나쁘고 알칼리체질이 좋다는 것이다. 알칼리성체질이 되기 위해서는 알칼리성 식품을 주로 먹어야 한다는 것이다. 이런 믿음이 정말 의학적으로 근거가 있는 것인가?
이런 믿음이 맞는지를 보기 위해 산성과 알칼리성 그리고 음식에 관해 알아보자. 산도란 것은 수소이온의 농도를 뜻하는 것이다. 산도는 pH라는 단위로 표시하며 중성인 7보다 낮은 상태가 산성이고 높으면 알칼리성이라고 한다. 우리 몸에서 산도를 조정하는 곳은 주로 콩팥과 폐이다. 몸으로 산이 많이 들어오거나 많이 만들어지면 소변이나 호흡을 통해 산도를 조절하게 된다. 그런데 우리 몸은 산도를 맞추는 일을 정말 잘 하고 있다. 정상인의 피는 pH 7.4로 예외없이 약알칼리성으로 유지되고 있어 심각한 상태가 아닐 경우에는 거의 변하지 않는다. 사실 체액의 pH가 0.3만 변해도 우리 몸은 큰 위험에 처하게 된다. 우리 몸이 산성, 알칼리성으로 상태가 왔다 갔다 하지는 않으므로 산성체질, 알칼리성체질은 있을 수가 없는 일이다.

최영호 춘천성심병원 가정의학과