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급질문)))주물냄비어때요?

로사 조회수 : 2,109
작성일 : 2008-11-15 00:57:42
요즘 백화점에서 파는 비싼 주물냄비 어때요?
써보신분들...
오래 써두 되나요?
아니면 ...휘슬러 사야하나...???
고민...고민,
휘슬러는 닦기가 불편해서...
IP : 58.140.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '08.11.15 1:03 AM (220.105.xxx.205)

    저는 르쿠르제 주물 후라이팬도 있는대요. 그냥 스텐 후라이팬 사용해요. 주물은 관리하기가 엄청 까다롭다고 하더라구요. 특히 잘 사용하지 안으면 녹이 슬어요.그리고 무겁구요.
    하지만 스테이크 같은것은 잘 된다고 하더라구요. 저도 한번도 사용을 안해봤어요. 무서워서요.
    그런대 스텐은 막 사용해도 되니 좋은것 같아요. 하지만 스텐도 꼭 사용하시고 물기는 깨끗히 닦아주셔야만 해요. 많이 알아보시고 좋은것 사시길 바래요.

  • 2. .
    '08.11.15 1:05 AM (58.230.xxx.210)

    스텐으로 써서 맛있는 음식과
    주물로 해서 맛있는 음식은 달라요.
    르쿠르제같은 주물은 사용하기 엄청 편한데....
    스타우브도 편하고 훌륭해요.

  • 3. 로사
    '08.11.15 1:10 AM (58.140.xxx.72)

    답변감사해요...
    당장 냄비가 급한데...
    어떤걸 사야할지...
    스타우브...어제 봤는데...
    오래써두 될지...
    스텐은 편하긴 한데...
    닦기가 정말 불편해서...

  • 4. .
    '08.11.15 2:57 AM (58.230.xxx.210)

    스타우브 물론 평생 쓰는 냄비예요.
    안에 블랙매트 애나멜이 코팅되어있어 관리가 많이 수월해요.
    세제로 닦아서 사용해도 된답니다.
    스텐닦기 불편하시다하는것보니 후라이팬사용시 갈변때문에 세척이 힘드신것같네요.
    후라이팬류는 무쇠하나사서 써보세요.
    스텐에다 부침개할때와 맛이 달라요.^^

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