일단 요리치구요.특히 육류를 자주 취급해 보지 않았어요
제육볶음 같은걸 하려면 고기물을 빼야 하나요? 마트에 팩에 담겨있는거요...
아님 한번 부르르 끓여서 사용해야 하는지요?
모든 육류는 다 한번 나쁜걸 빼주고 하는게 안심이 될까요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
육고기
무식 조회수 : 371
작성일 : 2008-10-21 21:17:57
IP : 219.251.xxx.181
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 고기
'08.10.21 9:29 PM (121.145.xxx.173)한번 살짝 흐르는 물에 헹궈서 요리하시면 됩니다.
끓이면 맛난육수 다 빠져서 맛없어요.
사골은 한번 끓여서 버리고 다시 푹 고아서 먹지만 일반 살코기는 그냥 먹어요2. ^^
'08.10.21 9:29 PM (117.20.xxx.27)그냥 바로 볶으시면 됩니다.
3. 무식
'08.10.21 9:41 PM (219.251.xxx.181)감사합니다~~
4. 저는..
'08.10.21 10:14 PM (125.184.xxx.108)전 돼지고기는 끓는 물에 넣었다가 바로 꺼내서 사용하고요
-제육 볶음 등-
소고기는 키친타올에 올려 핏물 좀 제거하고 사용해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 416311 | 한겨레에서 dj비자금에 대해 칼럼 낸거 퍼 왔습니다. 2 | 안티주성영... | 2008/10/21 | 368 |
| 416310 | 침대 매트리스 어떤 것 쓰세요. 19 | 궁금해요 | 2008/10/21 | 1,889 |
| 416309 | kbs1tv 시사기획 쌈-중국이 북한에 집착하는 이유 1 | 아꼬 | 2008/10/21 | 347 |
| 416308 | 어제오늘방콕 2 | 전업맘 | 2008/10/21 | 334 |
| 416307 | 다른 유치원도 이런가요? 선배맘들 알려주세요오 4 | 유치원고민 | 2008/10/21 | 602 |
| 416306 | 현대카드와 제휴한 자동차 보험이 30프로 할인된다는 것 혹시 아시나요? 3 | ^^ | 2008/10/21 | 663 |
| 416305 | 알타리김치..왜 물렀을까요?? 6 | 초보주부 | 2008/10/21 | 1,081 |
| 416304 | 잼만들고 늘러붙은 냄비 어캐하면 될까요? 4 | 어떻게 | 2008/10/21 | 316 |
| 416303 | [펌]노무현 대통령께서 세계 청렴 지도자상에 올랐다네요 62 | 자랑스러워 | 2008/10/21 | 1,529 |
| 416302 | 첨 올려봅니다. 2 | 어쩔거나 | 2008/10/21 | 272 |
| 416301 | 지금 1:100에 나오는 총각..진짜 엄친아구랴... 19 | 와우 | 2008/10/21 | 3,148 |
| 416300 | 벨트 | 맥하우스 | 2008/10/21 | 138 |
| 416299 | 공기업 매각하면 달러 들어오나요? 3 | 해외자본 | 2008/10/21 | 274 |
| 416298 | 영주 부석사와 안동 도산서원 근처 숙소 및 식당. 11 | 영주 | 2008/10/21 | 1,075 |
| 416297 | 육고기 4 | 무식 | 2008/10/21 | 371 |
| 416296 | 강아지 인형 ,,구매해보신분 답변좀해주세요 1 | 사라 | 2008/10/21 | 350 |
| 416295 | 옷 코디 좀 도와주세요...플리즈! 8 | 뚱뚱녀.. | 2008/10/21 | 1,017 |
| 416294 | 요즘 아침 몇시면 해 뜨나요? 4 | dd | 2008/10/21 | 585 |
| 416293 | 아시는 분 꼭 알려주세요 | 코코 | 2008/10/21 | 213 |
| 416292 | 코스트코 타이어 행사기간이? 7 | 타이어타이어.. | 2008/10/21 | 1,111 |
| 416291 | 어디로 갔을까? 1 | 그많은 돈은.. | 2008/10/21 | 314 |
| 416290 | MB 어록 3 | ㅇㅇ | 2008/10/21 | 277 |
| 416289 | 전주 잘 아시는 분 3 | 알려주세요 | 2008/10/21 | 402 |
| 416288 | 집에서 만드는 유기농 쿠키를 판매한다면 사시겠어요? 9 | 쿠키 | 2008/10/21 | 1,402 |
| 416287 | 게장에 설탕 넣은거 먹음 배탈난다면서요 2 | d | 2008/10/21 | 768 |
| 416286 | 스토어S 물건 보고 웃겨서... 8 | ㅋㅋㅋ | 2008/10/21 | 2,022 |
| 416285 | 게푸야채다지기요.. 3 | 간만에 지름.. | 2008/10/21 | 545 |
| 416284 | 카스테라가 자꾸 떡처럼 되네요--; 8 | 아정말 | 2008/10/21 | 1,900 |
| 416283 | 너무 무서워요 17 | 개의인생 | 2008/10/21 | 2,103 |
| 416282 | mmf 옮겨야겠죠? 5 | mmf | 2008/10/21 | 963 |