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[급] 시판되는 냉동만두피 만들기 전 몇 시간 전에 실온에 꺼내두나요?

도움요청 조회수 : 415
작성일 : 2008-09-01 17:12:07
이따가 저녁에 만들어야 하는데 지금 미리 꺼내두어야 하나요?
찹쌀만두피를 사왔는데 막 늘어지고 붙고 그러는 건 아닌지...
괜히 일만 만드나봐요 ㅜ.ㅜ
IP : 219.250.xxx.125
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. caffreys
    '08.9.1 5:33 PM (203.237.xxx.223)

    풀무원에선가 생피도 팔던데요
    냉동된건 제대로 녹아도 잘 안붙고
    나중엔 쩍쩍 갈라지고... 만두 빚다가 짜증나요.

  • 2. 너무
    '08.9.1 5:35 PM (218.145.xxx.69)

    갑자기 녹이면 물 생기고 늘어지더라구요.
    시간이 좀 있으면 냉장고에 좀 뒀다가 실온에 꺼내는 것도 방법인데, 저녁 하신다니 지금부터 녹이셔야겠네요.

  • 3. 저는
    '08.9.1 5:48 PM (210.106.xxx.42)

    렌지 싱싱해동코스로 돌려서 씁니다..

  • 4. 실온
    '08.9.1 5:59 PM (211.189.xxx.250)

    2시간 전에 내어 놓으시고요, 냉장고에 두어서 녹이실려면 24시간 이전 전자렌지에 돌리시려면 1분 가량 돌리신 후 30분 정도 실온에 두시면 됩니다.

  • 5. 도움요청
    '08.9.1 6:14 PM (219.250.xxx.125)

    에공~ 풀무원에서 그런 것도 나오는군요.
    울동네마트에는 없던데... ㅜ.ㅡ
    지금이라도 꺼내놓아야겠어요.
    도움주셔서 감사해요 *^^*

  • 6. 운동화
    '08.9.1 8:38 PM (218.157.xxx.2)

    저 어제 만두 만들어먹었는데(고*만두 나오는 해*꺼 냉동이요)
    전자렌지 30초 돌리고 실온에서 한 20분정도 내놨는데 잘떨어졌어요~
    렌지에서 막나왔을때는 애가 따닥따닥 붙고 잘안떨어지더니 실내에서 한 20분두니 잘떨어지더라구요
    렌지에서 돌리자마자 뺐을때는 때어낼려고하면 갈라졌는데 실온에서 두니 잘녹았구요
    만두빚을때 가에 물좀 묻히니 반죽이 좀 녹아든다고 해야하나 'ㅅ' 일반 반죽마냥 쫀득쫀득해져서
    하다보니 만들어지더라구요 ㅎ

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