두가지만 여쭤볼께요
복분자 효소를 스텐 김치통에 넣으려고하는데 스텐그릇에 담으면 효능이 없어지거나 하는지요
오디효소를 만들때 막 으깨어 설탕과 버무렸는데 으깨지 말고 하는게 맞는지요
성질이 너무 급합니다. 빨리 먹어볼 생각에 빨리 발효하라고 으깨었는데
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복분자효소는 스텐 닿으면 안되나요
복분자 조회수 : 416
작성일 : 2008-07-28 01:33:56
IP : 222.112.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 발효한건
'08.7.28 10:10 AM (116.122.xxx.99)플라스틱이나 나무가 좋대요. 그래서 요구르트 먹을 때도, 된장 뜰때도 쇠수저는 안쓰거든요.
스텐 닿으면 좋은 균들이 다 죽는다고 해서요. ^^2. 돈데크만
'08.7.28 10:20 AM (118.45.xxx.153)유리병에 소독해서 담으세요..꿀단지 같은거..
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